Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Starker Anisgeruch, kann gelegentlich fehlen.

Geschmack:

Mild, Aniskomponente.

Hut:

Trompeten- und trichterförmig, bräunlich, ledergelblich, Rand lange gebogen.

Fleisch:

Zäh, dünn, weich, blassbraun.

Stiel:

Gefurcht, breit, zäh, abwärts verjüngt in Holz tief wurzelnd.

Lamellen:

Weit am Stiel herablaufend, rotbraun, zäh, Schneiden gekerbt.

Vorkommen:

Büschelig an Holzstrünken wachsend, Laubwald und Nadelholz. Sommer bis Herbst.

Sporenpulverfarbe:

Weißlich, leicht gelblich.

Gattung:

Zählinge.

Verwechslungsgefahr:

Kaum Verwechslungsgefahr.

Kommentar:

Fein geschnitten ist er ein sehr guter Mischpilz mit Gewürzpilzeigenschaften. Wir nehmen ihn gern! Der Anisgeruch bleibt nicht aufdringlich im Mischgericht, sondern verflüchtigt sich.