*  BRAUNER STÄUBLING     ESSBAR WENN INNEN WEISS – KRIEGSPILZ*

LYCOPERDON UMBRINUM

 

 

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BESONDERHEITEN, ERKENNUNGSMERKMALE (Gattungen), EIGENSCHAFTEN

               1.          

essbar sind alle stäublinge die innen noch weiss!

               2.          

... BRAUNFARBIGE STÄUBLINGE SIND DIE MINDERWERTIGSTEN STÄUBLINGE

UND SCHMECKEN ERDIG MUFFIG!

               3.          

KLEINE ERFAHRUNGSGESCHICHTE:

ICH DACHTE IMMER STÄUBLINGE DIE INNEN WEISS SIND KANN MAN ESSEN. DAS MAG ZWAR VOM PRINZIP HER RICHTIG SEIN, ABER EINMAL IM HERBST 2006 FAND ICH DUZENDE KLEINE, SEHR JUNGE BRAUNE STÄUBLINGE. UM DEN GESCHMACK IM MISCHGERICHT ZU TESTEN, LIESS ICH DIESE KUGELIGEN GESCHÖPFE GANZ - OHNE DURCHSCHNEIDEN – UM SIE IM PILZMISCHGERICHT GESCHMACKLICH ZU TESTEN.

NEBEN STEINI, FLOCKI, PFIFFE UND LAUTER KLASSE 1 PILZEN, DIE NATÜRLICH HERVORRAGEND SCHMECKTEN, PROBIERTE ICH DIE KUGELIGEN PILZE IN DIESEM GERICHT: ES WAR FÜRCHTERLICH! SIE SCHMECKTEN ERDIG, MUFFIG OBWOHL SIE RELATIV FEST UND AUCH SCHÖN AUSSAHEN! SEIT DIESEM ZEITPUNKT GELTEN „BRAUNE STÄUBLINGE“ ALS KRIEGSPILZE* BZW. ALS FÜR MICH UNGENIESSBARE PILZE!

               4.          

*DEFINITION KRIEGSPILZ:

WENN NICHTS MEHR ZU ESSEN DA WÄRE KÖNNTE MAN AUCH DIESEN PILZ VERZEHREN.

SO WIE ES NACH/IM ZWEITEN WELTKRIEG WAR!