Fichtenreizker, Nadelwaldreizker

*   Fichtenreizker, Nadelwaldreizker                                    ESSBAR!     

 LACTARIUS DETERRIMUS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Süßlich, obstartig.

Geschmack:

Bitterlich, leicht schärflich.

Hut:

Orange, starke Grünanteile (vor allem) in der Hutmitte.

Fleisch:

Rötlich.

Milch:

Karottenrot, orange, nach 15 Minuten weinrot.

Stiel:

Hohl, ohne Grübchen.

Lamellen:

Orangeocker.

Vorkommen:

Bei Fichten (Symbiosepilz), Sommer bis Spätherbst.

Sporenpulverfarbe:

Blassocker.

Gattung:

Milchlinge – Reizker.

Verwechslungsgefahr:

Lachsreizker, Edel Reizker.

Besonderheit:

Alle Arten mit roter Milch sind essbar! Ausnahme: Kleine orange/rote Milch enthaltene Helmlinge.

Kommentar:

Sehr gute Bratpilze. Zuviel genossen führen Reizker zur unbedenklichen Rotfärbung des Urins.

 

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