CHROOGOMPHUS
HELVETICUS
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Fruchtig. |
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Geschmack: |
Mild. |
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Hut: |
Feucht schmierig, filzig-schuppig, orangebraun, jung mit Schleier. |
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Fleisch: |
Gelborange, fest, rötliche Verfärbung bei Verletzung. |
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Stiel: |
Wie Hut, rötliche Verfärbung bei Verletzung. |
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Lamellen: |
Gelborange, rotbraun, etwas herablaufend, nicht so stark wie beim Kupferroter Gelbfuß
der bei Kiefern wächst. |
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Vorkommen: |
Unter Fichten oder Zirpen (Symbiosepilz), sehr selten, Frühsommer bis
Spätherbst. |
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Sporenpulverfarbe: |
Oliveschwarz. |
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Gattung: |
Schmierlinge (Gelbfüße). Alle Pilze dieser Gattung sind essbar! |
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Verwechslungsgefahr: |
Kupferroter
Gelbfuß, der nur unter Kiefern wächst, oder anderen braunen Schleierlingen. |
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Besonderheit: |
Beim Kochen verfärbt sich dieser Pilz lila und schmeckt angenehm
parfümiert, so ähnlich wie der „Violette
Rötelritterling“ ! Sehr empfehlenswerter Speisepilz! |
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