Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Schwach obstartig.

Geschmack:

Mild, leicht schärflich.

Hut:

Gelb-Orange.

Fleisch:

Weiß, fest, grauend.

Stiel:

Weiß, nach Berührung grau-fleckig.

Lamellen:

Weißlich, mit gelber Schneide, später grauend.

Vorkommen:

Mooriger, saurer Boden, Laubwald, Birken, Sommer bis Herbst.

Sporenpulverfarbe:

Hellocker.

Gattung:

Täublinge.

Verwechslungsgefahr:

Andere Graustieltäublinge – Orange Graustieltäublinge.

Besonderheit:

Das Grauen der Stielrinde ist unverkennbar. Grauende Täublinge sind meist mild und deswegen essbar!

Kommentar:

Täublinge, die nicht scharf oder bitter sind oder im Hals kratzen, sind alle essbar.