Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Schwach ostartig.

Geschmack:

Sehr scharf.

Hut:

Goldgelb.

Fleisch:

Brüchig, gelblich.

Milch:

Weiß, später schwefelgelb.

Stiel:

Weiß mit bräunlichen Grübchen.

Lamellen:

Blass cremefarben.

Vorkommen:

Kalkboden Nadelwald, Sommer bis Herbst.

Sporenpulverfarbe:

Hellocker.

Gattung:

Milchlinge.

Verwechslungsgefahr:

Andere Milchlinge, z.B. Zottenmilchling.

Besonderheit:

Einer der wenigen giftigen Milchlinge! Leicht kenntlich durch die Grübchen am Stiel.

Kommentar:

Scharfe, bitterliche oder im Hals kratzende weißmilchende Pilze sind keine Speisepilze!