Hahnenkamm,
Rötliche Bärentatzen ESSBAR!
RAMARIA
BOTRYTIS
Foto: Klaus Bornstedt
– Braunschweig
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Angenehm pilzig. |
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Geschmack: |
Mild, alt in den Astspitzen bitterlich. |
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Fruchtkörper: |
Blumenkohlartig, korallenartig, Strunk dick-knollig, weißlich. |
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Fleisch: |
Weiß, fest, etwas marmoriert. |
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Stiel: |
Untere Äste schmutzig weiß, obere Äste weinrot bis ockerrotbraun. |
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Vorkommen: |
Laubwald, gerne Buche, Sommer bis Spätherbst. |
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Sporenpulverfarbe: |
Gelblich-ocker. |
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Gattung: |
Korallen. |
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Verwechslungsgefahr: |
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Besonderheit: |
Selten. |
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