Leberreischling
- Ochsenzunge ESSBAR!
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FISTULINA HEPATICA
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Angenehm pilzig. |
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Geschmack: |
Mild, säuerlich. |
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Hut: |
Radial gestreift, Haut leicht abziehbar,
rötlich, weißrandig. |
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Fleisch: |
Fleischrötlich, weich. |
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Stiel: |
Kurz seitenstielig. |
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Poren: |
Poren blassgelb, dann rötlich, rotbraun, auf
Druck bräunlich verfärbend. |
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Vorkommen: |
Laubbäume, gerne Eichen, Sommer bis Spätherbst. |
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Sporenpulverfarbe: |
Hellbraun. |
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Gattung: |
Leberreischlinge (Fistulina). |
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Verwechslungsgefahr: |
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Besonderheit: |
Braunfäuleerreger. |
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Kommentar: |
Jung essbar – einfach probieren! |
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