Milder Milchling, Milder Orangemilchling,
Falscher Orangemilchling, Papillenmilchling ESSBAR!
Lactarius
mitissimus
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Schwach würzig. Pilzig. |
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Geschmack: |
Mild, nussig, später etwas bitterlich harzig. |
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Hut: |
Orange, gelbbraun, niedergedrückt, ungezont, bisweilen mit kleinem
Buckel, Rand jung eingebogen, etwas heller gelblich-orange. |
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Fleisch: |
Weiß, blassorange. |
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Milch. |
Weiß, nicht verfärbend, kann auch etwas bitterlich sein. |
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Stiel: |
Orange-gelbbraun, alt hohl, zerbrechlich, jung etwas bereift. |
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Lamellen: |
Jung gelblich, älter rötlich-gelb, am Stiel gerade angewachsen, selten
herablaufend, orangebräunlich, mit Zwischenlamellen. |
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Vorkommen: |
Mischwald, Sommer bis Spätherbst. |
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Sporenpulverfarbe: |
Hellgelblich. |
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Gattung: |
Milchlinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
„Scharfer
Milchling“, vor allem bitter- oder scharfschmeckende
ähnliche Arten, die gern im Laubwald aufzufinden sind, sind nicht als
Speisepilze geeignet. |
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Besonderheit: |
Durch die Orangefärbung dem „Brätling“
ähnelnd – nur schmächtiger! |
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Kommentar: |
Nicht wirklich wohlschmeckend, vereinzelte Exemplare im Mischgericht
unauffällig. |
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