Wichtig!

Rote, gelbe oder rosa Röhren mit Netzzeichnung, rot oder braun sind keine Speisepilze.

Ausnahme Steinpilz mit weißem Netz!

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Pilzartig angenehm.

Geschmack:

Mild.

Hut:

Dunkelbraun, samtig, klebrig.

Fleisch:

Gelb, sofort schwarzblau verfärbend.

Stiel:

Rötliche Netzzeichnung.

Röhren:

Rote Röhrenmündungen, Röhrenboden orangerot, leicht vom Fleisch lösbar.

Vorkommen:

Laubwälder, Parkanlagen, kalkhaltiger Boden, Frühling bis Spätherbst.

Sporenpulverfarbe:

Olivebraun.

Gattung:

Röhrlinge, Dickröhrlinge.

Verwechslungsgefahr:

Ein weiterer, sogar giftiger, Röhrling ist der „Schönfußröhrling“! 

Verwechslungen mit dem sehr guten Speisepilz, dem „Flockenstieligen Hexenröhrling“ sind möglich!

Besonderheit:

Pilze mit Netz am Stiel sind keine Speisepilze!

Kommentar:

Von diesem Pilz kommt das Sprichwort „Alkohol zum Pilzgericht meiden“, verursacht Magen- Darm-Beschwerden. Er wurde mit dem „Flockenstieligen Hexenröhrling“ verwechselt.

Dieser bereitet mit Alkohol keinerlei Probleme!

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Trotz dieser Warnung wird er häufig auch ohne Probleme gegessen!

Es wird vermutet, dass Personen die sehr selten Alkohol trinken und ausnahmsweise zu einem Pilzgericht mit dem Netzstieligen Hexenröhrling mal ein Gläschen Wein getrunken haben, plötzlich Bauchschmerzen bekommen haben. Die Chance Beschwerden zu bekommen, liegt bei ca. 1 - 5 %.

Das Pilzgift: Coprin, wie z.B. beim Faltentintling, wurde nicht nachgewiesen!