Sparriger Schüppling, Pholiote Squarrosa

*   Sparriger Schüppling               GIFTIG!           UNGENIESSBAR!    

Pholiota squarrosa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Würzig.

Geschmack:

Rübenartig, rettichartig.

Hut:

Strohgelb, trocken, mit abstehenden sparrigen Schüppchen besetzt.

Fleisch:

Weißlich bis blassgelb, dickfleischig, hart. Vergleich zum Pinselschüppling dieser hat hellgelbes, safrangelbes Fleisch!

Stiel:

Hellbraun, oberhalb der Ringzone kahl, darunter mit rotbraunen Schuppen, Basis dunkeler werdend.

Lamellen:

Ausgebuchtet, breit angewachsen, jung blass olivegelblich, später olivebraun.

Vorkommen:

Gerne Laubholz, Obstbäume, aber auch Fichten, Spätsommer bis Spätherbst.

Sporenpulverfarbe:

Braun.

Gattung:

Schüpplinge.

Verwechslungsgefahr:

Pinselschüppling, mit safrangelbem Fleisch.

Besonderes:

Verursacht roh Vergiftungen, wie Verdauungsstörungen, essbar bei folgender Maßnahme:  20 Minuten abkochen und Abkochwasser wegschütten. Das Gift ist wasserlöslich und wird durch Hitze zerstört! Nach dieser Maßnahme nur mäßiger Speisepilz!

 

 

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