Sparriger Schüppling
GIFTIG! UNGENIESSBAR!
Pholiota
squarrosa
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Würzig. |
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Geschmack: |
Rübenartig, rettichartig. |
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Hut: |
Strohgelb, trocken, mit abstehenden sparrigen Schüppchen besetzt. |
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Fleisch: |
Weißlich bis blassgelb, dickfleischig, hart. Vergleich zum Pinselschüppling
dieser hat hellgelbes, safrangelbes Fleisch! |
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Stiel: |
Hellbraun, oberhalb der Ringzone kahl, darunter mit rotbraunen
Schuppen, Basis dunkeler werdend. |
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Lamellen: |
Ausgebuchtet, breit angewachsen, jung blass olivegelblich, später
olivebraun. |
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Vorkommen: |
Gerne Laubholz, Obstbäume, aber auch Fichten, Spätsommer bis
Spätherbst. |
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Sporenpulverfarbe: |
Braun. |
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Gattung: |
Schüpplinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
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Besonderes: |
Verursacht roh Vergiftungen, wie Verdauungsstörungen, essbar bei
folgender Maßnahme: 20 Minuten
abkochen und Abkochwasser
wegschütten. Das Gift ist wasserlöslich und wird durch Hitze zerstört! Nach dieser Maßnahme nur mäßiger
Speisepilz! |
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