Steinreizker (Hypomyces Lateritius)

*  Steinreizker  (Sekundärer Pilzbefall)                    UNGENIESSBAR! 

HYPOMYCES LATERITIUS (auf LACTARIUS SALMONICOLOR)

 

 

 

 

 

 

 

 

Bild: Pilzausstellung München                                                           ...auf Perlpilz

 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Unbedeutend.

Geschmack:

Lässt den Pilz bitterlich werden.

Fruchtkörper:

Weißer oder grünlicher Überzug an Milchlingen, Täublingen oder andern Pilzen. Die Fleischfestigkeit und die Konsistenz bleibt beim betroffenen Pilz erhalten.

Sporenpulverfarbe:

Hell, weißlich-transparent.

Gattung:

Steinreizker, schimmelpilzähnlich (Schlauchpilz).

Verwechslungsgefahr:

Sonstige Schimmelpilze... oder Peckiellaviridis.

Besonderheit:

Der Steinreizker befällt verschiedene Pilzarten und behindert deren Wachstum und Sporenreife. Dadurch verändert er rigoros dessen Aussehen. Wird ein essbarer Pilz von einem Steinreizker befallen, so ist er weiterhin essbar. Der Steinreizker entwickelt keine Giftstoffe in den Pilz. 

Kommentar:

Ein verspeisen von weiß- oder grünüberzogenen Pilzen würde ich trotzdem lassen, weil es könnte auch ein verschimmeln des Pilzes sein. Im übrigen verursacht er eine Bitterkeit des Hauptpilzes.

 

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