GELBVERFÄRBENDER SCHNECKLING, Verfärbender Schneckling, Starkriechender Schneckling

*  Gelbverfärbender Schneckling, Verfärbender Schneckling, Starkriechender Schneckling         ESSBAR! 

 HYGROPHORUS DISCOXANTHUS, HYGROPHORUS COSSUS, HYGROPHORUS CHRYSASPIS

 

Fotos: Pilzausstellung Simbach am Inn (Bayern) 03. Oktober 2009

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Harzig.

Geschmack:

Harzig, unangenehm, mild.

Hut:

Jung meist reinweiß, schleimig, später gelblich bis ocker verfärbend, Rand jung eingerollt, später überstehend.

Fleisch:

Weiß.

Stiel:

Weiß, später gelblich verfärbend, glatt, etwas schleimig.

Lamellen:

wie der Hut gefärbt, breit angewachsen, etwas herablaufend, dick.

Vorkommen:

Laubwald, gern Buchen, Spätsommer bis Herbst.

Sporenpulverfarbe:

Weiß.

Gattung:

Schnecklinge.

Verwechslungsgefahr:

Trockener Schneckling.

Besonderheit:

Die starke Gilbung der älteren Fruchtkörper sind ein gutes Bestimmungsmerkmal.

Kommentar:

Generell wäre er essbar, doch der harzige und unangenehme Geschmack lässt einen gern darauf verzichten.

 

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