Schwammerl im Topf und in der Pfanne
Pilze kann man schmoren, kochen, braten, dünsten, einlegen, trocknen, einfrieren und sicher noch vieles mehr.
Hier gibts Rezepte und Ideen wie man mit Pilzen umgehen könnte.
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Asiatische Pho (Suppe) mit Judasohren 4
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Parasol Butter 16
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Pilzige Geschäftsreise 6
- mutschkela
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"...ich bin dann mal kurz weg." 5
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Hähnchen-Reisragout mit Spargel und Morcheln 1
- Miesmuschel
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Pho mit Winterpilzen / Samtfuss und Judasohren
- magicman
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- magicman
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Was mach ich nur, was mach ich nur... 4
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Mu Err Pilzchips 4
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Glucke, Flockis und Gelbfüße 8
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Glucken - zeigt her eure Zubereitungen 10
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Filet Stroganoff mit frischem Parasol 6
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Austernseitlinge "sott' olio" 1
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Erstfund! Chaga 🍄 16
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