Schwammerl im Topf und in der Pfanne
Pilze kann man schmoren, kochen, braten, dünsten, einlegen, trocknen, einfrieren und sicher noch vieles mehr.
Hier gibts Rezepte und Ideen wie man mit Pilzen umgehen könnte.
-
-
-
Steinpilzsuppe vegetarisch/ Rezept Variabel auch mit Maronen oder Flockis anwendbar. 2
- Toto1974
8. August 2016 um 18:59
- Toto1974
13. August 2016 um 11:12
-
- Antworten
- 2
- Zugriffe
- 3,4k
2
-
-
-
-
Violette Lacktrichterlinge - Cäsium 7
- Kowalski
12. Oktober 2016 um 01:59
- Kowalski
13. Oktober 2016 um 23:12
-
- Antworten
- 7
- Zugriffe
- 4,9k
7
-
-
-
-
Pizza Glucki 4
- Beachwolle
13. Oktober 2016 um 17:28
- Beachwolle
14. Oktober 2016 um 00:10
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 3,9k
4
-
-
-
-
Reizker trocknen? 1
- SunnyB
25. Oktober 2016 um 12:09
- SunnyB
25. Oktober 2016 um 14:25
-
- Antworten
- 1
- Zugriffe
- 6,8k
1
-
-
-
-
Gelbstieliger Muschelseitling - essen, oder nicht? 4
- läpplappen
17. November 2016 um 16:37
- läpplappen
20. November 2016 um 20:16
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 6,4k
4
-
-
-
-
Weil ich hier neu bin.../ Schlampige Nudeln mit Steinpilz 5
- heuteufel1
20. Februar 2017 um 19:28
- heuteufel1
24. Februar 2017 um 00:51
-
- Antworten
- 5
- Zugriffe
- 4,4k
5
-
-
-
-
Geschmack Morcheln 12
- joe
6. April 2017 um 19:07
- joe
14. April 2017 um 18:13
-
- Antworten
- 12
- Zugriffe
- 10k
12
-
-
-
-
Chicken of the Wood 4
- Kowalski
15. Mai 2017 um 15:09
- Kowalski
16. Mai 2017 um 22:27
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 4,7k
4
-
-
-
-
Maipilze - "Küchenerfahrungen" 3
- Beachwolle
22. Mai 2017 um 23:25
- Beachwolle
26. Mai 2017 um 16:43
-
- Antworten
- 3
- Zugriffe
- 3,8k
3
-
-
-
-
Kaufempfehlung Dörrgerät 3
- pilz_marie
23. September 2017 um 02:38
- pilz_marie
23. September 2017 um 09:24
-
- Antworten
- 3
- Zugriffe
- 4,8k
3
-
-
-
-
Die Pilzhex' war schuld!!!!1 4
- Kowalski
14. Oktober 2016 um 14:31
- Kowalski
9. Oktober 2017 um 01:05
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 7,2k
4
-
-
-
-
Krause Glucke säubern? 4
- Kasi
26. September 2018 um 23:45
- Kasi
12. Oktober 2018 um 17:03
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 24k
4
-
-
-
-
Gesucht - Hallimasch einlegen
- Cosmo
23. Oktober 2018 um 22:16
- Cosmo
23. Oktober 2018 um 22:16
-
- Antworten
- 0
- Zugriffe
- 1,4k
-
-
-
-
Böhmischer Trüffel / Erbsenstreuling und seine Zubereitung 12
- Fashima
26. Oktober 2018 um 19:28
- Fashima
31. Juli 2019 um 20:24
-
- Antworten
- 12
- Zugriffe
- 9,9k
12
-
-
-
-
Die Judasohren sind gesichert, was nun 7
- karedi
7. Dezember 2019 um 12:59
- karedi
11. Dezember 2019 um 13:46
-
- Antworten
- 7
- Zugriffe
- 3,4k
7
-
-
-
-
Erstfund! Chaga 🍄 16
- Pilzjäger
11. Dezember 2019 um 18:23
- Pilzjäger
29. September 2020 um 22:42
-
- Antworten
- 16
- Zugriffe
- 7,5k
16
-
-
-
-
Wie Wiesenchampignon trocknen? 4
- gelBlau
20. August 2020 um 14:08
- gelBlau
11. Oktober 2020 um 17:58
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 3,5k
4
-
-
-
-
"...ich bin dann mal kurz weg." 5
- Beachwolle
28. Oktober 2019 um 00:13
- Beachwolle
11. Oktober 2020 um 18:02
-
- Antworten
- 5
- Zugriffe
- 3k
5
-
-
-
-
Pilze konservieren 4
- Dentrassi
8. November 2019 um 21:00
- Dentrassi
11. Oktober 2020 um 18:06
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 2,7k
4
-
-
-
-
Krause Glucke trocknen - Erfahrungsbericht 5
- Pilzmax
14. Oktober 2020 um 14:19
- Pilzmax
9. November 2020 um 13:20
-
- Antworten
- 5
- Zugriffe
- 6,7k
5
-
-
-
-
Rezepte-Thread
- Boris71
9. Dezember 2020 um 18:44
- Boris71
9. Dezember 2020 um 18:44
-
- Antworten
- 0
- Zugriffe
- 904
-
-
-
-
Aus Austernseitlingen Schnitzel gemacht! 4
- Eierschwammerl
1. Januar 2021 um 18:39
- Eierschwammerl
1. Januar 2021 um 20:42
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 2k
4
-
-
-
-
Samtfußrübling riecht gebraten nach Bittermandel/Amaretto?? 5
- Christina77
6. Januar 2021 um 22:42
- Christina77
10. Januar 2021 um 13:38
-
- Antworten
- 5
- Zugriffe
- 2,5k
5
-
-
-
-
Austernseitlinge "sott' olio" 1
- Pilzmax
10. Januar 2021 um 18:54
- Pilzmax
11. Januar 2021 um 00:07
-
- Antworten
- 1
- Zugriffe
- 1,3k
1
-