Schwammerl im Topf und in der Pfanne
Pilze kann man schmoren, kochen, braten, dünsten, einlegen, trocknen, einfrieren und sicher noch vieles mehr.
Hier gibts Rezepte und Ideen wie man mit Pilzen umgehen könnte.
-
-
-
Offene Sammlung von Rezepten mit Pilzen... 36
- Na Icke
9. Dezember 2013 um 08:54
- Na Icke
13. Januar 2021 um 17:23
-
- Antworten
- 36
- Zugriffe
- 38k
36
-
-
-
-
Parasol Butter 16
- CH-Andy
24. Mai 2021 um 18:40
- CH-Andy
16. Januar 2022 um 09:57
-
- Antworten
- 16
- Zugriffe
- 5,3k
16
-
-
-
-
Parasolpilz einfrieren? 7
- katinka
4. Oktober 2013 um 22:56
- katinka
9. Oktober 2013 um 10:24
-
- Antworten
- 7
- Zugriffe
- 26k
7
-
-
-
-
Pfannkuchen mit Waldpilzen 4
- lactarius
20. Juli 2016 um 17:25
- lactarius
29. Juli 2016 um 00:13
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 4,7k
4
-
-
-
-
Pfifferlingsragout 5
- waldschrad
19. Juni 2015 um 20:01
- waldschrad
27. August 2015 um 22:44
-
- Antworten
- 5
- Zugriffe
- 6,1k
5
-
-
-
-
Pho mit Winterpilzen / Samtfuss und Judasohren
- magicman
15. Januar 2021 um 20:53
- magicman
15. Januar 2021 um 20:53
-
- Antworten
- 0
- Zugriffe
- 1,2k
-
-
-
-
Pilze (halbtrocken) beim Trocknen räuchern 10
- Porli
12. Oktober 2022 um 23:39
- Porli
20. Oktober 2022 um 22:07
-
- Antworten
- 10
- Zugriffe
- 1,7k
10
-
-
-
-
Pilze konservieren 4
- Dentrassi
8. November 2019 um 21:00
- Dentrassi
11. Oktober 2020 um 18:06
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 2,7k
4
-
-
-
-
Pilze roh essen? 21
- Dentrassi
9. November 2019 um 22:39
- Dentrassi
29. Januar 2021 um 18:07
-
- Antworten
- 21
- Zugriffe
- 11k
21
-
-
-
-
Pilze sammeln bei ungewöhnlichen Wetterereignissen 4
- ThomasL
17. Juli 2014 um 09:19
- ThomasL
31. August 2014 um 13:37
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 6,8k
4
-
-
-
-
Pilze trocknen 29
- wolffra
5. Oktober 2013 um 09:54
- wolffra
10. Februar 2015 um 10:36
-
- Antworten
- 29
- Zugriffe
- 31k
29
-
-
-
-
Pilzige Geschäftsreise 6
- mutschkela
5. Juli 2022 um 17:39
- mutschkela
15. Juli 2022 um 14:18
-
- Antworten
- 6
- Zugriffe
- 1,4k
6
-
-
-
-
Pilzpulver - toxikologische Betrachtung 5
- MycoLab
30. Juli 2023 um 16:15
- MycoLab
30. Juli 2023 um 23:10
-
- Antworten
- 5
- Zugriffe
- 659
5
-
-
-
-
Pilzrezepte 1
- lactarius
29. August 2013 um 11:08
- lactarius
30. August 2013 um 08:23
-
- Antworten
- 1
- Zugriffe
- 4,5k
1
-
-
-
-
Pilztoast
- MandyMalte
13. Oktober 2013 um 11:11
- MandyMalte
13. Oktober 2013 um 11:11
-
- Antworten
- 0
- Zugriffe
- 2,8k
-
-
-
-
Pindosgebirge - Kaiserlinge, Steinpilze und lecker kochen
- FreakPlanet
19. Oktober 2021 um 21:16
- FreakPlanet
19. Oktober 2021 um 21:16
-
- Antworten
- 0
- Zugriffe
- 804
-
-
-
-
Pizza Glucki 4
- Beachwolle
13. Oktober 2016 um 17:28
- Beachwolle
14. Oktober 2016 um 00:10
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 3,9k
4
-
-
-
-
Purine in Pilzen 2
- Porli
19. März 2023 um 19:48
- Porli
19. März 2023 um 20:22
-
- Antworten
- 2
- Zugriffe
- 1k
2
-
-
-
-
Reizker trocknen? 1
- SunnyB
25. Oktober 2016 um 12:09
- SunnyB
25. Oktober 2016 um 14:25
-
- Antworten
- 1
- Zugriffe
- 6,8k
1
-
-
-
-
Rezept gesucht: Austernseitlinge gekocht als Salat 2
- Newmedea
29. Dezember 2023 um 21:33
- Newmedea
2. Januar 2024 um 11:51
-
- Antworten
- 2
- Zugriffe
- 279
2
-
-
-
-
Rezepte für Maipilze 7
- KopfPilz
15. Mai 2021 um 00:02
- KopfPilz
17. Mai 2021 um 12:21
-
- Antworten
- 7
- Zugriffe
- 3,6k
7
-
-
-
-
Rezepte-Thread
- Boris71
9. Dezember 2020 um 18:44
- Boris71
9. Dezember 2020 um 18:44
-
- Antworten
- 0
- Zugriffe
- 904
-
-
-
-
Rigatoni in Pilzrahmsoße 1
- TheWrestler
6. Oktober 2014 um 21:18
- TheWrestler
6. Oktober 2014 um 21:22
-
- Antworten
- 1
- Zugriffe
- 3,6k
1
-
-
-
-
Sammlung welche Pilze zum trocknen geeignet sind. 14
- Ziggy
9. September 2014 um 12:35
- Ziggy
12. September 2014 um 12:26
-
- Antworten
- 14
- Zugriffe
- 17k
14
-