Hallo,
Brauche wieder mal Hilfe bei der Bestimmung. Habe ich hier einen Semmelstoppel-Pilz gefunden? Gefunden im Mischwald (Größtenteils Buche, Kiefer) an einer Kiefer. War ein kleines Grüppchen, habe aber nur einen zur Bestimmung entnommen. Die Stoppeln sind finde ich ziemlich schwach ausgebildet.. Gibt es einen ungenießbaren/giftigen Doppelgänger?
Hallo
Die Stoppel kann man schon noch sehen, für mich ein Semmelstoppelpilze (Hydnum repandum)
LG Andy
Das Geschmackssache den einen schmeckt er und den anderen eben nicht...... 😉
Er eignet sich für Anfänger zum sammeln, wenn man sich die Stoppel als eines der vielen Merkmale sich einprägt.
Alles weitere bitte hier lesen.
Meiner Erfahrung nach schmeckt er jung recht gut. Ich hab auch mal ein paar größer gewachsene Fruchtkörper in die Pfanne geschnitten. Der bittere Geschmack war mir deutlich zu arg. Daher aus meiner Sicht: jung lecker.
Gruß, Joachim
