Hellbrauner Pilz

Hallo Marcus,

das ist ein Täubling.

Aber ohne weitere Informationen (Geruch, Geschmack, Abziehbarkeit der Huthaut, Sporenpulverfarbe und vielleicht noch Weiteres) wird mehr vermutlich nicht drin sein.

Der gekammerte Stiel ist schon mal interessant, das haben mehrere Täublingsarten, unter anderem beispielsweise der Stinktäubling, aber nicht alle Täublinge.

Beste Grüße

Sabine

Hallo zusammen,

aufgrund der gelbbraunen Hutfarbe und des stark gerieften Hutrandes muss man diesen Pilz wahrscheinlich in der Sektion der Kammtäublinge und Stinktäublinge ("Ingratulae") suchen. Genaueres lässt sich allein auf Basis des Fotos aber wirklich nicht sagen.

FG

StephanW

Zitat von Marcus

Letztlich dürfte es wohl bei Russula sp. bleiben, oder?

Hallo Marcus

Leider ja. Geruch und Geschmack sind wirklich wichtig. Täublinge haben nun mal wenig Merkmale gegenüber anderen Pilzen. Stielnatterung, Schuppen, Netz, Knolle, Ring, Flocken, Milch .......................... alles haben Täublinge nicht.

Zitat von Marcus

Von jedem Pilz nur ein Stückchen gibt bestimmt eine gute Mischung mit unvorhersehbaren Folgen.

Hallo Marcus

Die Geruchsprobe gehört zu jedem Pilzfund, egal ob Täubling oder nicht. Geschmacksproben macht man eigentlich nur bei Gallenröhrlingen und Täublingen, Milchlingen.

Will man einen Täubling probieren, muß man einen Täubling sicher als Täubling erkennen. Wenn man z.B. 10 hochgiftige Grüne Knollenblätterpilze probieren würde, dann hätte man die von dir genannten Folgen ........

Also zuerst Täublinge sicher erkennen lernen!

Zitat von Marcus

Welcher Geruch hätte mir da auffallen müssen/können?

Möglich wäre ein ekeliger Geruch (Stinktäublingsarten) oder andere Gerüche bei anderen Arten.

Bei den Heringstäublingen z.B. hat man Fischgeruch. (Dein Fund ist aber keiner)

Hallo ihr beiden,

noch zur Ergänzung: ein Geruch nach Mandel/Amaretto/Kuchen wäre auch denkbar (beim Mandeltäubling). Daran hättest du dich aber bestimmt erinnert, das ist sehr markant.

Beste Grüße

Sabine

Hallo Marcus,

Zitat von Marcus

Wobei Mandel/Amaretto/Kuchen noch ganz angenehm klingt.

Jein. Für mal dran riechen geht es. Aber ich habe neulich einen im Auto spazierengefahren - das war kein Spaß...

Beste Grüße

Sabine

Hallo Marcus,

Täublinge können sehr differenziert riechen, hier mal eine kleine Übersicht:

- Heringslake

- Ölsardine

- Pelargonie ("Geranie")

- gekochte Krabben

- diffus fischig mit metallischer Komponente (rostige Fischbüchse, "Delica"-Geruch)

- gummiartig-tranig

- Bittermandel

- Camembert-Schimmel

- Stachelbeerkompott

- esterartig-fruchtig ("Eisbonbon"-Geruch)

- süßlich-gärig-mostartig

- Kokos (das nehme ich selbst nicht wahr)

- Zedernholz (das nehme ich auch nicht wahr)

- medizinisch, jodoformartig (Krankenhausgeruch)

Der Geruch bei Täublingen ist oft bestimmungsrelevant, aber auch oft sehr flüchtig und muss daher grundsätzlich sofort nach dem Aufnehmen erhoben werden. Es gibt sogar Fälle, da ist das Fehlen eines bestimmten Geruchs bestimmungsrelevant, z. B. gibt es eine nicht stinkende Stinktäublings-Art (R. farinipes). Andere Gerüche wiederum (z. B. Heringslake) entwickeln sich erst beim Lagern.

FG

StephanW