Servus zusammen,
wir haben heute diese Schwammerl in einem Park unter einer Hecke in mulchigem Boden gefunden. Ich frage nun nach der Bezeichnung, bitte die Deutsche Variante. Die Bestimmung mit der Suchmaschine lieferte keine eindeutigen Ergebnisse.
Auffallend ist die flache Kappe bei den jungen Exemplaren. Die Haut ist (Stiel wie Hut) trocken. Verfärbung bei Bruch und Schnitt tritt nicht auf. Lamellen sind weiß. Ring scheint sich zu lösen bei älteren Exemplaren und bei den jungen nicht vorhanden zu sein. Geschmack ist mild, Geruch angenehm schwammerlig. Dicke des Stiels sehr unterschiedlich.
Ich dachte erst an den Anis-Egerling. Das passt aber wegen Geruch, Geschmack und Stiel nicht recht.
Danke für Tipps, gegessen wird er nicht, schon klar.
Liebe Grüße
woodz
