Birkenporlinge

**PilzFreundin**

Ich habe gestern bei einem ausgiebigen Spaziergang einen Birkenporling, an einer abgestorbenen Birke gefunden.

hat jemand einen Tipp, wie man den am besten zerkleinert und trocknet?

**niclodemus**

Also ich schneide ihn in 2-3mm dicke Scheiben und pack diese dann in einen Dörrautomaten. Nach ca. vier bis fünf Stunden sind sie knacktrocken. VG André

**PilzFreundin**

Vielen Dank André,

toll das mache ich. Ich habe einen Dörrautomat Zuhause!

Schönen Tag

Birkenporlinge

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