Hallo zusammen,
Gestern konnte ich es ja nicht schreiben….
Bin die Woche geschäftlich in Frankreich.
Deswegen habe ich die letzten Trüffel-Funde von zuhause (CH) mitgenommen… wären zuhause wohl kaputt gegangen.
das erste restaurant hat sich verweigert was daraus zu machen…. Das zweite hat einen heissen Camembert mit den Trüffeln gemacht - der Hit! Fantastisch lecker. Haben sie sonst auf der Winterkarte….
Die restlichen Trüffel habe ich ihnen dann geschenkt . Als dank wurde mir das Essen dann offeriert. Ein billiges tolles trüffelessen war das.,,
Mit den Pilzen habe ich auch auf Geschäftsreisen immer wieder schöne Erlebnisse.
toller eichenwald hier, aber leider Flaute.
Lg jens