Sporen von Seitlingen

Hallo,

soweit ich weiß, sind die Sporen von Austernseitlingen nicht so toll und man sollte vermeiden sie einzuatmen. Nun ist es ja kein Problem, die Dinger einfach draußen hinzustellen, sie mögen es schließlich kalt beim fruchten.

Wie sieht es jetzt aber mit Rosen- und Limonenseitlingen aus. Momentan hängen sie (noch nicht fruchtend) erstmal im Wohnzimmer, weil es hier am wärmsten ist. Raus hängen kann ich sie nicht, ist schon zu kalt. Wie macht ihr das mit denen? Sind die Sporen, wenn man sie recht früh erntet, überhaupt ein Problem? (Wenn wir von gesunden Menschen ohne Allergien ausgehen)

Ich finde dazu kaum Infos im Netz.

Danke schonmal

Vielen Dank,

dann schau ich nach der Reifezeit mal, wo ich sie am besten hin hänge. Leider sind es ziemlich viele Säcke geworden, da ich 2 Myzelspritzen zum starten geschenkt bekommen hatte und alle Körnerbrutansätze voll losgelegt hatten. Wir waren von etwas mehr Ausfallrate beim ersten Versuch ausgegangen.

Jetzt hängen hier 7 durchwachsene Schlauchwürste in meinem Wohnzimmer. Am besten verteile ich sie dann irgendwie auf die Kellerräume. Ich habe nur Sorge, dass sie zu kalt werden. Aber im Zweifelsfall kommen sie in irgendein Bad.

Die kurzzeitige Sporenbelastung ist dann kein Problem, ja?

Danke

Ah ja das ist super zu wissen, wann sie anfangen zu sporen. Danke für die Info, jetzt weiß ich auch wo ich fragen kann, wenn nochmal was unklar ist

Das mit dem Licht hatte ich schon gelesen, das ist aber kein Problem. Licht ist hier in jedem Raum genug. Ich habe nur auch 3 kleine Kinder im Haus und Sorge, dass sich das zu sehr im Haus verteilt, deshalb wäre mir der Keller lieber als ein Bad.

Ich hatte vor den Myzelspritzen 1 Zuchtbox Champignons und Kräuterseitlinge bekommen, die hatte ich im Keller einfach in einer (belüfteten) Ikea Box eingesperrt, das hatte super geklappt, weil es wie ein Gewächshaus funktionierte und keine Sporen rumflogen. Aber das war relativ langweilig, das mit den Myzelspritzen war/ist deutlich spannender.

Ich überlege sogar welche Pilzsorte ich als nächstes mal teste, aber überall steht auch im Internet, dass die Sporen von dieser und jener Sorte nicht gut sind, das hält mich tatsächlich ganz schön ab

Ich habe noch 2 Boxen angesetzte Körnerbrut von graublättrigem Schwefelkopf (mein netter Spender wusste nicht, dass die ultra kompliziert sind), danach schau ich mal, ob noch etwas dazu kommt. Von den Seitlingen habe ich jeweils die Körnerbrut weiter vermehrt, nur so viel von einer Sorte muss es nicht nochmal werden.

Ja das mit dem Schwefelkopf habe ich im Nachhinein gelesen. Hatte 2 Behälter Körnerbrut und 1 mit Sägespänen (war aber Kiefer) beimpft. Der mit den Spänen ist nichts geworden, die Körnerbrut durchwächst noch. Er ist aber deutlich langsamer als die Seitlinge unterwegs. Dennoch tut sich stetig was und ich würde es dann mit der Brut mal auf Fichte oder Douglasie versuchen. Große Erwartungen habe ich natürlich keine.

Weißt du woran das liegt, dass die irgendwann die Körnerbrut nicht mehr durchwachsen wollen? Kann ich dann einfach versuchen vom Fruchtkörper auf Petrischale zu ziehen oder gilt das allgemein für den ganzen Pilz, dass irgendwann Ende ist? Wie erhält man sonst einen Zuchtstamm?

Wenn man eine Myzelspritze kauft, könnte man ja auch einen kleinen Teil neu in Nährlösung spritzen und sich einen Magnetrührer besorgen, aber das hat am Ende vermutlich denselben effekt, wie zu oft auf Körnerbrut zu vermehren?

Ich hatte noch meine Kräuterseitlinge, aus der fertigen Zuchttüte, die ich bekommen hatte, erst auf Buchendübel und Späne (ich wusste zu dem Zeitpunkt noch nicht, dass die in der Natur gar nicht auf reinem Holz wachsen) und dann mit dem Dübel auf Körnerbrut umgesiedelt. So steril es eben ging. Das scheint erstmal geklappt zu haben, es ist jedenfalls bisher nicht kontaminiert und wächst auch. Ist der jetzt aber im Grunde zu schwach?

Ah super, danke für die Erklärung. Dann sollten meine Kräuterseitlinge das ja erstmal ok finden, da sie von Holz auf Getreide wechseln und dann auf passenderes Substrat.

Mit den Petrischalen habe ich eh schon geliebäugelt, ich muss nur meinen Mann überzeugen, der ist begrenzt begeistert, angesicht der 7 Würste im Wohnzimmer und einem Autoclav auf der Terasse...

Aber Substrat/Nährboden wechseln ist ja immer möglich.

Vielen Dank für die ganzen Erklärungen