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Hi, meine Familie war eben im Buchenwald steinpilzen sammeln.
Zuhause ist aufgefallen das einer der Pilze ganz leichte lila verfärbungen beim Anschnitt zeigt. Ist das normal bei älteren Steinpilzen oder ist das vielleicht sogar eine andere Art? Eine andere Vermutung ist das etwas Farbe von der Kappe ins "Fleisch" zieht.
Liebe Grüße
Hi,
habt ihr mal auf einem Stück rumgekaut oder an den Röhren geleckt?
VG Boris
Diese rosa Verfärbungen, wie sie bei dem rechten Exemplar zu sehen sind, kommen unter der Huthaut häufiger vor. Hatte das bei Steinpilzen auch schon öfter, wenn der Pilz um Hindernisse herum gewachsen ist oder sich ein Ast beim Wachsen in den Hut gedrückt hat o.ä.
Grüße Pilziwald
Hi
Das leichte Rosa im unteren Teil der Huthaut, bzw direkt unter der Huthaut ist für den Steinpilz - Boletus edulis ganz normal und kommt sehr oft vor.
LG
Benjamin
