Hallöchen, war heute unterwegs und nicht gerade super erfolgreich.
Habe 2 Goldröhrlinge, 2 Maronen und 3 Rotfüßchen.
Sieht der eine Rotfuß aus als hätte er Goldschimmel an den Röhren?
Was kann man aus so einer kleinen Menge kochen?
Danke vorab!
Hallöchen, war heute unterwegs und nicht gerade super erfolgreich.
Habe 2 Goldröhrlinge, 2 Maronen und 3 Rotfüßchen.
Sieht der eine Rotfuß aus als hätte er Goldschimmel an den Röhren?
Was kann man aus so einer kleinen Menge kochen?
Danke vorab!
Hallo
Ja Goldschimmel ist immer wieder ein Problem an Maronen- wie auch Rotfussröhrling. Ich kann leider anhand deiner Bilder nichts deuten und schlage dir vor diese halt noch einer Fachperson vorzulegen. BG Andy
Danke, aber hab es mir noch mal genau angesehen, scheint in Ordnung
Hallo schiege,
deine Bilder scheinen schon Schimmelansätze zu zeigen, und ich kenne die weißen Schimmel an Rotfußrötlingen und Maronen,
aber wenn das hier der Goldschimmel sein soll, ca 13. Bild nach unten scrollen, dann habe ich den noch nicht so dramatisch gefunden.
Grüße
Porli
Sieht für mich nach Schimmel-Beginn aus. Ich würde betroffene Pilze nicht mehr verzehren.
Dankeschön
Hallo,
bei kleineren Pilzmengen machen wir immer Rührei mit Pilzen.
Erst die Pilzstückchen in der Pfanne garen und dann Ei drüber , würzen und mischen.
Immer wieder lecker.
Ralph A