Hallo
Ich finde diesen Pilz oft, wenn ich nach Austernpilzen suche. Wie heißt ? Ist es essbar?
Danke schön
Hallo
Ich finde diesen Pilz oft, wenn ich nach Austernpilzen suche. Wie heißt ? Ist es essbar?
Danke schön
Hallo
Das ist der Gelbstielige Muschelseitling.
Hallo Tino,
das sollten Gelbstielige Muschelseitlinge sein.
Im Übrigen muss man nicht alles essen können.
LG, Martin
Hallo Tino,
der Gelbstielige Muschelseitling wächst bei gleichen Witterungsbedingungen wie der Austernseitling, aber meistens an Eichenstämmen. Den Austernseitling findest du bevorzugt an Buchenstämmen. Schau dir also genau die Baumart an, die die Stämme liefert. Bei Buchen sollst du suchen, vor Eichen sollst du weichen, sagt man.
Ob der Gelbstielige nun giftig ist oder nicht, gehen die Meinungen auseinander. Fest steht jedenfalls, dass der Gelbstielige bitterlich schmeckt und damit viel schlechter ist als der Austernseitling.
FG und viel Erfolg bei der Suche
StephanW
Hallo Stephan
Ich finde den gelbstieligen nicht nur an Eiche, Birke und Buche waren es dieses Jahr auch schon.
Lg Kathrin