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Hallo zusammen,
Nach meiner Beurteilung habe ich einen Reifpilz gefunden, was meint ihr?
1. Hier die drei Kandidaten:
2. Der Hut ist "Reifüberzogen", uneben... naja
3. Ich hab hier versucht die Manschette abzulichten
4. Schnittbilder kommen der Beschreibung https://www.123pilze.de/DreamHC/Downlo…zEssbar1004.htm nahe
5. Hier hab ich den kleinen nochmal seziert um die Manschette besser zu zeigen
viele Grüße!
Hallo Weda,
Schön dargestellt. Ich sehe hier auch Reifpilze.
Gruß
Stefan
Hallo Weda,
das sind saugutschmeckende Reifpilze, schöner Fang,
LG
Peter
Meine Testexemplare sind schon wieder im Wald abgeladen.
Aber die nächsten landen im Korb 
Hast du da Zubereitungstipps Habicht?
Hallo,
ich bin zwar nicht Habicht, aber ich bereite sie bei ausreichender Menge so zu wie in diesem Rezept:
http://www.norwegen-freunde.com/jens/rezepte/daten/22_170.html
Schmeckt mir persönlich sehr gut!
Wenn ich nur ein paar Exemplare haben, landen Sie meistens in der Mischung für die Schwammerlbrühe.
Du kannst sie auch nur mal in der Pfanne etwas anbraten, um den geschmack einzeln festzustellen.
Gruß
Stefan
Werd ich mal so probieren, Danke Stefan 
Hast du da Zubereitungstipps Habicht?
Jo, Hobich. In Verhackertes oder Sasaka gebraten, 
Den Tipp hat mir ein PSV aus Deutschland gegeben, besser geht's nicht.
