Kampfermilchlinge

Es gibt 3 Antworten in diesem Thema, welches 4.447 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag (15. September 2013 um 12:55) ist von Dinu.

  • Hallo
    Ich habe mal probeweise zwei Kampfermilchlinge mit in eine Pilzpfanne gegeben. Die schmecken mir nicht. Kann man die trocknen und evtl. besser als Pilzpulver nutzen. Hat jemand damit Erfahrungen?

  • Hallo Uwe

    Wenn es sich dabei um den sogenannten "Maggipilz" handelt, dann kann man den als Pulver wie Streuwürze verwenden. Mein Pilzkontrolleur macht das so.

    Liebe Grüsse

    Dinu

  • Alles klar!

    Aber ich glaube, sogar den Bruchreizker verwendet mein Pilzkontrolleur als Pulver zum Würzen. Ich frag nochmals nach...

    LG

    Dinu