Hallo Pilzfreunde,
nachdem es gestern mit dem Pilze putzen ziemlich spät wurde, habe ich ca. 15 kleine Steinpilze und 5 Rotkappen in einer Schüssel mit Deckel in den Kühlschrank gestellt. Diese Pilze wollte ich heute fertig putzen und schneiden, jedoch hatten diese einen ziemlich unangenehmen, säuerlichen bzw. Stechenden, starken Geruch. Sie sind außerdem über Nacht leicht feucht an den Kappen geworden und haben teilweise weißliche Stellen (von den Sporen denke ich?). Jetzt bin ich mir nicht sicher, ob ich diese nicht besser entsorgen sollte? Oder ist dieser Geruch nach einem Tag im Kühlschrank normal? Ich hoffe ihr könnt euch etwas unter meiner Geruchsbeschreibung vorstellen
Danke