Diesen herrlichen Baumpilz entdeckte ich auf einer Wanderung am 10. Mai 2019 in einem Ruheforst an der Ostseeküste der Lübecker Bucht.
Ich würde gern mehr über diesen Pilz erfahren, wie ist Name , ist er genießbar? (könnte ein tolles Schnitzel sein )
er erinnert an einen Habichtspilz, ist jedoch viel größer.
Hier ein paar ergänzende Merkmale zum Bild:
Standort: Baumstumpf, alt verrottet, vermutlich Buche
Jahreszeit: Frühling, Mai
Größe: Hutdurchmesser ca 50 cm trichterförmig
Höhe ca 30 -40 cm
Fleisch weiß, frisch, saftig, nahezu geruchlos, nicht zäh
ich habe nur ein kleines Stück herausgebrochen, um diesen schönen Pilz nicht zu zerstören.