Hallo liebe Pilzfreunde,
habe heute im Garten, dort wo ich dieses Jahr Rindenmulch gestreut habe, diese hübschen Pilze gefunden. Ich werde aber immer unsicherer, ob es Safranschirmpilze sind.
Könnt Ihr mir bitte helfen.
Danke schonmal und viele Grüße, Arnd
Bei dem musst du aufpassen da gibt es einen Giftschirmling der unangenehm stinkig richtig.
Aber wenn er sehr angenehm pilzig richtig, was der Safranschirmling tut müsste er es sein
Warte mal auf nen Profi ich wollte nur die erste Einschätzung geben 
... ich habe mal einen durchgeschnitten. Da riecht es auch sehr lecker pilzig. Und bis er rot anläuft, dauert es mehr als ein paar Minuten.
Ahoi!
Das sind gar keine Safranschirmlinge, sondern Büschelige Egerlingsschirmlinge (Leucoagaricus americanus). 
Wichtig ist da die Form der Stielbasis - die ist hier zwar leicht verfälscht (zu bestimmungszwecken bitte immer die komplette Stielbasis beurteilen, niemals putzen oder abschneiden), lässt aber eine deutlich spindelig - wurzelnde Form erahnen.
Der Ring ist nur einfach, nicht komplex (bei Chlorophyllum = Safranschirmlingen immer komplex, bei enigen Arten doppelt).
Also definitiv nichts zu essen, wobei wir im Forum ohnehin keine Verzehrempfehlungen geben können, das geht gar nicht nur nach BIldern. Wäre unseriös und fahrlässig.
Kleine Richtigstellung zu den Giftschirmlingen: Ja, die Gattung Chlorophyllum enthält mindestens eine (in Gewächshäusern mindestens 2) giftige Arten in Mitteleuropa.
Die Gattung Macrolepiota (Riesenschirmlinge) keine einzige giftige Art.
Der Geruch ist alelrdings zur Bestimmung völlig irrelevant, ich weiß nicht, wie es zu dem Märchen, daß ein giftiger Safranschirmling "schlecht riechen" würde gekommen ist, aber es ist falsch. Chlorophyllum brunneum s.l. (Gerandetknolliger Gartensafranschirmling) - ein definitiv giftiger Safranschirmling - hatte ich oft genug in der Hand.
Der Geruch ist exakt der gleiche wie bei allen anderen Safranschirmlingen und Riesenschirmlingen auch: frisch angenehm nussig und lecker mild, bald etwas muffig und nach feuchtem Dackel, schließlich nach Verwesung. Eben genau so riechen alle anderen Safranschirmlingsarten auch, es ist eben abhängig von der Frische, nicht von der Art.
Entscheidend ist erstmal, daß man die Safranschirmlinge (Chlorophyllum, und nein, die röten eben nicht immer sondern auch nur wenn jung und frisch) von den Riesenschirmlingen (Macrolepiota) untescheiden kann.
Innerhalb der Safranschirmlinge sollte man die Finger von den Arten mit einfachem Ring lassen, die mit deutlich doppeltem Ring sind unbedenklich (ist ein noch schlüssigeres merkmal als die Form de Stielbasis und der Habitus).
LG, Pablo.
Hallo Pablo,
bald etwas muffig und nach feuchtem Dackel,
deine Geruchsbeschreibungen finde ich immer wieder herrlich
.
VG Jörg
Aber Pablo da steht doch das der Geruch stinkend ist wie saurer Kompost
Hallo Maxi,
Pablo hat auch nicht über C. venenatum sondern über C. brunneum geschrieben. Außerdem sind auf den Bildern nur alte Exemplare zu sehen und die riechen immer gammelig.
VG Jörg
Also im Schnittbild sieht man ja auch das er gilbt. Das passt sehr gut zum L Americanus. Dass der aber so gross wird wusste ich nicht, spannend
Lg jens
Danke für die vielen und ausführlichen Beiträge! Da werde ich wohl nur ein paar davon brutzeln 
Gute Nacht Euch allen und Danke!
Hallo Arnd,
... "...da werde ich wohl nur ein paar davon brutzeln."
Lies dir aber lieber VORHER noch einmal das Pilzportrait deines Fundes genau durch:
buscheliegeregerlingsschirmling.htm
Vor allem dieses in Signalrot gehaltene kleine Wörtchen oben unter der Artbezeichnung!
LG Thomas
Hallo jens,
woher weißt Du denn wie groß die abgebildeten Pilze sind? Ich sehe keinen Maßstab.
Grüßle
RudiS
Mmmnh da hast du recht, hatte einfach den Eindruck!
Gute Lektion....
Lg jens
