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Hallo zusammen 
Diese Pilze kommen in großer Anzahl in einem fast reinem Birkenwald vor.
Geruch: wenig Anis, angenehm, leicht fruchtig
Geschmack: neutral, vielleicht minimal scharf
Auf Druck und Anschneiden reagieren sie mit röten, aber erst nach einer ganzen Weile.
Außerhalb der Nähe von Birken kommen sie abrupt nicht mehr vor.
Vielen Dank!
Sieht nach alten Milchlingen aus. Der Hut so vertieft und wie war der Geschmack? Richtig scharf sollte der sein.
Hallo
Das sind Kremplinge, der Kahle oder etwas aus der Verwandschaft.
Bin da bei Uwe.
Wenn es auch Erlen eingestreut gäbe käme der erlenkrempling in Betracht, der etwas dünnfleischiger als der kahle krempling.
Lg jens
Na gut, KK war mein erster Gedanke, blos die Flocken auf dem Hut passten nicht so. Und die wachsen überall, nicht nur unter Birken.
Hallo,
Der Hut so vertieft und wie war der Geschmack? Richtig scharf sollte der sein.
einen Geschmackstest sollte man bei denen tunlichst vermeiden. Die ganze Gattung ist roh extrem giftig. Das es sich beim Kahlen Krempling nicht um eine sondern mehrere Arten handelt möchte ich hier noch erwähnen. Das gilt auch für den Erlenkrempling ist aber eher für Mykologen wichtig.
VG Jörg
