Hallo,
weiß jemand von Ihnen, was sich hinter diesem leider bereits zerstückelten Pilz verbirgt?
Er riecht sehr würzig, ist nicht bitter und wenn man ihn zerdrücken will, ist er wie ein alter Lappen und es tropft Wasser raus und er breitet sich danach langsam wieder auf seine Ursprungsform zurück aus.
Ein Freund hat ihn vom Maronensammeln mitgebracht und schon geputzt und mir fiel es dann beim Zerschneiden zum Glück auf.
Er sieht auch etwas aus wie alter Bauchspeck, finde ich oder dicker Bacon, der ausgelassen wurde.
Der Rest des Pilzes, also Schwamm (er hatte Röhren) und Stiel sind leider schon auf dem Kompost.
Vielen Dank und liebe Grüße,
L.H.
