Hallo,
habe heute morgen im Wald diesen mir unbekannten Röhrling gefunden. Er wuchs zwischen Buchen und Kiefern. Im direkten Umkreis gab es noch einige Steinpilze, Rotfußröhrlinge und Fliegenpilze. Bin mir mit der Bestimmung nicht sicher.
Auffällig war, dass sich die Haut vom Hut sehr leicht ablösen ließ. Sie hat sich praktisch abgeschält.
Vielleicht könnt ihr mir ja helfen!
Hallo Toni,
Dein Röhrling sieht für mich wie ein Pefferröhrling aus. Wenn du ein kleines Stück probierst, sollte er leicht scharf und pfeffrig schmecken. Eignet sich allenfalls als Würzpilz in kleinen Mengen.
Gruß Michael
Hab heute Nachmittag beim Hundegassi schon wieder mir unbekannte Röhrlinge gefunden...
Nr.1
Unter diesen Birken standen geschätzte 50 solcher Röhrlinge im Gras.
Nr.2
Mitten auf einer Wiese. In 20m Entfernung Buchen und Kiefern.
Hallo Toni,
um deine beiden neuen handelt es sich um Birkenpilz und Butterpilz.
Gruß Michael
Hallo Toni,
in allen drei Fällen würde ich mich Michaels Meinung anschließen.
Kann es sein das bei den ersten Bildern die Huthaut bei dem Pilz schmierig war?
Würde dan auf nen Goldröhrling tippen.
[hr]
und das auf dem letzten Bild kann das eine Heide Rotkappe sein? wegen dem roten Hut und dem schwarzen Stiel?
und das auf dem letzten Bild kann das eine Heide Rotkappe sein? wegen dem roten Hut und dem schwarzen Stiel?
[hr]
Kann es sein das bei den ersten Bildern die Huthaut bei dem Pilz schmierig war?
Würde dan auf nen Goldröhrling tippen.
Hallo,
danke für die Antworten. Ich denke Pfefferröhrling, Birkenpilz und Butterpilz stimmt.
Heute habe ich im Wald erneut einen Röhrling gefunden, bei dessen Identifizierung ich mir schwer tue.
Der Pilz wuchs in einem Mischwald. Buchen, Kiefern, Fichten und Eichen in direktem Umkreis.
Hallo Toni,
auch deine letzten Röhrlinge sind Butterpilze. Nur etwas Jünger als die oben gezeigten. Eine Heiderotkappe hast du bei deinen Pilzen nicht dabei. Die gezeigten sind einfach nur Birkenpilze.
Gruß Michael
Hallo
Butterpilze, ganz frische!
Hallo Toni,
ich esse Butterpilze als Tempuras zubereitet. Zu den Pilzen gibt es einen Kräuterdip. Sowas ist richtig lecker. Ich nehme aber nur ganz junge Exemplare, da die älteren dazu neigen schwammig zu werden. Verdauungsprobleme oder andere Symptome konnte ich bisher noch nicht feststellen.
Gruß Michael
Hallo Toni!
Ich finde auch gelegentlich Butterpilze und esse sie auch, ich konnte ebenfalls noch keine Probleme feststellen.
Schöne Geüße,
Tuppie
Zitat von toniblackandwhite pid='5817' dateline='1380907290'
Esst ihr Butterpilze?
Hallo
Ja wir essen Butterpilze. Aber nur junge kackige Fruchtkörper. Die Huthaut wird abgezogen.
Es gibt aber Menschen, die den Pilz nicht vertragen. (Kenne ich persönlich)
