Hallo Liebe Pilzfreunde,
bei der Heutigen Suche nach Zutaten für einen leckeren Pilzeintopf in unseren heimischen Wäldern sind wir auf ein paar schöne Exemplare gestoßen, die ich gerne mit Euch teilen möchte:
Ein paar Schopftintlinge
Ein Korallenpilz
eine schöne Krause Glucke, die aus einem morschen Baumstumpf gewachsen ist.
ein wunderschöner junger Fliegenpilz (die kommen natürlich nicht in den Topf)
Am Ende hatten wir noch ein paar Halimasch, Herbsttrompeten, Steinpilze, einen Champingnon, Austernseitlinge und vermutlich grüne Anis Trichterlinge oder Grünblaue Träuschlinge.
(Vielleicht kann da jemand genauere Auskunft geben?)
Das alles ergab mit ein paar Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln einen leckeren Eintopf, perfekt um den Sonntagabend nach einem entspannenden Spaziergang durch den Wald ausklingen zu lassen...