Hallo Leute,
ich nerve euch heute nochmal mit einer Waldbegehung.
Der Papa rief mich Mittags an ob ich
heute nochmal mit in die Pilze gehe, die Mädels sind ganz scharf
darauf und eine 13 jährige mag auch mit. Ich sagte, klar machen wir
das, nur allzuviel ist jetzt nicht mehr zu erwarten, aber ich dachte
gleich an den Ort wo ich gestern noch Flockis fand, und in diesem
Wald auch die Ziegenlippen. Die 13 jährige war mit ihrer Oma schon
in den Pilzen, nur was sie sammelten konnte sie mir nicht sagen.
Als die ganze Meute mich abholte, sind
wir im großen "Dähncke 1200 Pilze" nochmals die Pilze
durchgegangen die wir bisher suchten, und habe auch gleich die
Ziegenlippe gezeigt die wir heute vielleicht finden, und ganz intensiv auch den "Flockenstieligen Hexenröhrling". Im
Dähncke werden da mehrere Exemplare gezeigt und zum Schluss der
"Netzstielige" und auf der nächsten Seite schon der
Satanspilz, die haben wir uns alle genau angeschaut. An meinem
Trocknungskasten habe ich dann noch gezeigt wie das Fleisch vom
Flocki gleich blau anläuft. Ich kenne selbst einen Standplatz von
Satansröhrlingen, mein Pilzefreund wollte den damals mitnehmen, ich
sagte nixda, bleibt stehen.
Also sind wir in den Flocki-Wald
gefahren. Die 13 jährige kam ganz am Anfang mit einem kleinen
Röhrling an, zu dem ich erst mal nichts sagen konnte, den weichen
vermutlich alten Pilz habe ich unten eingestellt, ich vermute der
geht Richtung Kuhröhrling. Heute kam auch schnell die Frage "ist
die Braunkappe noch gut", dem bin ich gleich begegnet, und wir
haben an randhochgestellten alten Prachtexemplaren die Begutachtung
vorgenommen. Mit dem Zeigefinger habe ich in die Mitte des Hutes
gestochen bis ich schon am holzigen Stiel angelangt war, dann haben
wir noch einen aufgeschnitten und schön gesehen wie das Fleisch ganz
am Rand noch gelb war und zur Mitte schnell weiß wurde. Und meine
Ansage, dass diese Braunkappe jetzt giftig sein kann, hat jeden
überzeugt nur die festfleischigen und jungen Exemplare zu sammeln.
Und ebenfalls die 13 jährige kam mit
einem Pilz an, und ich sagte gleich "ha, wo steht der Baum
dazu", tatsächlich standen zwischen den Fichten drei Birken, es
war ein schöner Birkenpilz. Das ukrainische Mädchen kam dann mit
einer schönen Ziegenlippe an, mit dem samtigen Hut und den strahlend
gelben Röhren. Wir haben dann die Richtung eingeschlagen zu dem
Jungholz wo ich die Flockis gefunden habe. Auf dem Weg dort hin haben
wir wirklich viele junge Braunkappen gefunden die nach den warmen
Tagen scheinbar wieder aufblühten.
Am Jungholz angelangt haben wir gesucht
und das ukrainische Mädchen hat auf einmal gerufen. Ich bin dann hin
und sagte Perfekt und habe alle zusammen gerufen. Ich legte den
Flocki unten frei und habe ihn abgeschnitten und wir beobachteten das
schnelle Blauen. Insgesamt haben wir dann 4 Flockis gefunden und die
kleinen Körbe waren alle fast voll. Auf dem Rückweg haben wir noch
kugelige Safranschirmlinge und ein paar Fichtenreizker mitgenommen.
Und jetzt weiß ich auch warum der 9
jährige Julian nicht den Ehrgeiz zeigte wie die Mädels, wurde er
doch einmal "Schwulian" gerufen, oh Mann, der Kleine hats
auch nicht leicht mit den älteren Mädels. Wir haben heute nochmal
ein Pilzgericht gemacht, und die Mädels haben selbstständig die
Pilze geschnitten, ich habe einmal gezeigt wie ich es mache und was
weggeschnitten werden sollte. Eine Hirschlausfliege fanden wir auch
noch in dem Korb und als sie die Flockis schnitten wurde es auf
einmal laut, weil die Überraschung so groß war wie die Schnipsel in
der Schüssel so schnell blau wurden.
Nach dem Essen habe ich noch einen
Handzettel geholt, und bin mit der wissbegierigen 11 jährigen
nochmal durchgegangen was wir jetzt kennen, und ich bin mir ziemlich
sicher, dass Sie nächstes Jahr durchaus selbstständig mit ihrer
Mutter und ihrem kleineren Bruder in die Pilze gehen kann, und gerne
stelle ich mich bereit den Korb nach dem Sammeln nochmals
durchzuschauen. Und der Papa hat sich in den Schwammerln auch wieder
fit gemacht, mag mich aber lieber dabei haben.
Aufgeschrieben haben wir für den
Verzehr
Braunkappen (Maronenröhrling)
Rotfußröhrlinge (Achtung Schimmel)
Safranschirmling (rötet)
Ziegenlippe
Birkenpilz (bei Birken)
Fichtenreizker (orange
blutend/milchend)
Flockenstieliger Hexenröhrling (kein
Netz, kein heller Hut)
Perlpilz (muss unbedingt röten, lieber
Röhrlinge sammeln)
Grüße
Porli