Beiträge von SaschaM78

Hallo Pablo und wieder einmal Danke für die superschnelle Antwort!

Ich hatte mich da ein wenig von einem anderen Beitrag heute hier im Forum inspirieren lassen, da ich große Ähnlichkeiten bei den Bildern gesehen hatte . Aber "Goldfellschüppling im weiteren Sinne" werd' ich dann eher in Zukunft im Kopf speichern .

Da ich - wahrscheinlich wie jeder Pilzgänger - auch mal auf verwertbare Arten hoffe eine generelle Frage, was die Nutzbarkeit angeht: in "unserer" Datenbank steht, dass die Unverträglichkeit eventuell durch die Holzart bedingt sein kann (wie auch beim Schwefelporling). Den heute gefundenen Pilz würde ich wahrscheinlich eh nicht sammeln, da er direkt an einer Hundeausführstrecke liegt, aber prinzipiell fand ich den Geruch schon sehr ansprechend. Gibt es bestimmte Baumarten, bei denen eine Unverträglichkeit des Schüpplings bisher nicht festgestellt wurde? Ist natürlich eine wahrscheinlich schwer zu beantwortende Frage und ich würde eine Empfehlung auch nicht als Verzehrfreigabe empfinden.

Danke und einen schönen Abend,

Sascha

Gerade habe ich einen Pilz entdeckt, der in den vergangenen 2-3 Tagen dank dem feuchten Wetter gesprießt ist. Ich hatte leider kein Messer dabei und habe daher nur eine Kuppe abpuhlen können, der Pilz an sich war nämlich sehr fest und hat ordentlich Widerstand geleistet. Am anderen Ende des Stamms wächst der gleiche Pilz, dort ist der Sporenkörper aber noch winzig, da durch inzwischen dichtes Laub darüber regengeschützt.

Wuchsort: Totholz in einem Stadtwald

Hut bis ca. 6 cm, gelbbraun mit erkennbare Schuppenstrukturen, sehr klebrig

Stiel: Gelb, fest

Lamellen: hell, angewachsen

Geruch: pilzig

Am Stammende

Hallo Jens,

'tschuldige, da habe ich nur einen Warnhinweis vom "pilzcoachbadenweiler" wiedergekäut, die letztens davor gewarnt hatte. Also besteht da wohl doch keine Gefahr? Ich glaube zwar nicht, dass ich mal Morcheln in einem öffentlichen Beet finden werde, aber wenn, dann würde ich sie natürlich gerne einsammeln

Toller Fund, Jens!

Die Judasohren sind hier leider noch alle vertrocknet, es regnet einfach zu wenig. Und herzlichen Glückwunsch zum ersten Morchelfund, so was ist schon was Besonderes! Die Fachleute können sicher mehr dazu sagen, aber ich hatte vor kurzem noch gelesen, dass man Morcheln auf unbekanntem Rindenmulch wachsend eher stehen lassen sollte, da die Mulchschicht teils Reste von Robinie oder Eibe enthalten kann, was zu möglichen Vergiftungen führen kann. Trotzdem toll!

Lieben Gruß, Sascha

Moin Moin,

herrlich, hier lernt man auch noch was über die historische Geologie, spannend!

Ich habe dieses Jahr auch meine erste Frühjahrslorchel in einem Waldstück mit toten Fichten gefunden, genau in den Stück wuchsen jedoch junge Kiefern und Fichten. Eine große habe ich für Diagnosezwecke mitgenommen, aber in Zukunft werde ich sie lieber nur in Bildform mitnehmen, versprochen.

Liebe Community,

ganz langsam fängt das Pilzjahr auch bei mir wieder an und es macht Spaß wieder draußen zu sein .

Heute habe ich auf einer Streuobstwiese einige Pilze entdeckt, die in Paaren aus dem Boden lugten, ein größeres Exemplar hatte hingegen seinen Schirm weit aufgespannt mit deutlichen Rissen und ruhend auf einem ca. 10 cm langen weißen Stiel. Ich habe ihn zur Bestimmung ausgemacht und auf den nachfolgenden Bildern abgebildet.

Sporenprobe tendiert Richtung Rosa-braun.

Kann es sich dabei um einen Schildrötling handeln?

Hi Pablo,

wieder einma danke für die detailierte Beschreibung inklusive toller Bilder. Ich werde noch zum Mumiensammler

Wünsche dir einen schönen Tag!

Hallöchen in die Runde!

Beim Geocaching ist mir dieses Exemplar fast unter den Schuh geraten. Gewachsen ist er nahe dem Feldrand an einem Laubhecckenstreifen. Größe betrug ca. 8 cm. Leider kein Messer und Papier dabei, Geruch und Geschmack habe ich wegen Erkältung auch nicht testen können (und einen unbekannten Pilz würde ich eh nicht in den Mund nehmen).

Ich bin mir absolut unsicher, welcher es denn ist. Erst dachte ich an einen Pfützenmilchling, aber ich konnte keinen Milchaustritt an den Lamellen sehen und auch der Stiel passte nicht. Von der Farbe und dem Filz an der Stielbasis dachte ich an einen Steppentrichterling, aber hier fehlt die Aufhellung am Hutrand.

Schönen Abend noch!

Besten Dank euch beiden! Ich war auch schon davon ausgegangen, dass es zwei unterschiedliche Arten sein könnten, die nur zufällig in der Nähe wuchsen. Der warzige Drüsling wuchs an einem noch lebenden Bäumchen, ca. 100 m weiter gab es dann zahlreiche abgestutze Drüslinge. Wieder mal etwas gelernt

Guten Morgen zusammen,

gestern dachte ich, ich hätte schwarze Judasohren gefunden, aber nach einer kurzen Recherche gehe ich eher vom abgestutzen Drüsling aus. Die Pilze wuchsen auch nicht auf Holunder, sondern anderen abgestorbenen Bäumchen und Ästen.

Danke für eine kurze Aufklärung :-). Schönen Sonntag noch!

Das Judasohr kann ich dir bestätigen, zumindest sahen meine letzten Funde genau so aus. Die anderen Pilze sind aber auch echt spannend

Super, besten Dank! Sind eingesackt und ich freue mich total auf die ersten selbstgeernteten Seitlinge . Einen wunderschönen Sonntag!

Ich bin mir zwar recht sicher (98%), aber bevor ich versuche, die schönen Pilzchen zu ernten (wenn nicht jemand anderes die Gunst der Stunde genutzt hat ...), möchte ich sicher gehen:

handelt es sich hier um Austernseitlinge? Von der Wuchsform, Farbe (teils blaugrau, an anderen Stellen ins Bräunliche überschlagend) und Ort würde ich sagen, dass es passt. Was meint ihr? Danke für eure Kommentare im Voraus und einen schönen Sonntag!

Beim letzten hat dann die Kamera gesponnen, da war kaum was zu retten.

Zitat von Uwe58

Zitat von FreakPlanet

Das ist der Knackpunkt - wozu erst trocknen wenn ich sie danach wieder einweiche... grins..

Meist findet man welche, wenn man sie nicht braucht!

Wenn man die Einweicht, kommt Sojasoße und Salz in das Einweichwasser. Verbessert den Geschmack.

... wobei ja Sojasauce an sich schon ordentlich salzig ist. Ich würde statt Salz noch ein wenig Reisessig und die doppelte Menge Rohrzucker zugeben und wie du schon sagtest ordentlich einweichen lassen.

Funktioniert übrigens auch bei frischen Judasohren, einfach nach dem Überbrühen nach Wunsch würzen und gekühlt vor der Zubereitung ziehen lassen. Toller Austausch hier zum Thema!

Alternativ säubern, kurz mit kochendem Wasser überbrühen, auf Wunschbreite schneiden und kurz vor Ende in die Pfanne zu Zwiebeln und Speck geben.

Hallo zusammen,

ich habe die Mittagspause genutzt und einige Judasohren in einem Holunder vor meiner Haustüre geerntet, bevor sie noch schlecht werden oder abgeerntet werden . Dank Youtube findet man ja auch schnell leckere Rezepte für Suppen, Salate und Co. und so ist aus dem Fund in Windeseile ein leckerer Salat geworden, der jetzt im Kühlschrank ruht. Das Rezept habe ich mal mit dem Fund kombiniert und in Bilder gegossen, die man hier findet:

Ich bin auf das Aroma gespannt! Viel Spaß beim Nachmachen (Album ist mit dem Bild verlinkt).

Guten Morgen Veronika und danke für die Bestimmung bzw. Ideen. Die ersten beiden sind richtig bestimmt? Beim Judasohr bin ich mir sehr sicher, aber als Neuling will ich grundsätzlich "sehr sicher" nicht als Maß der Dinge sehen

Zu später Stunde noch ein paar mir zum Großteil Unbekannte, die ich auf meiner Joggingrunde entdeckt habe. Am nächsten Tag dann mit der Kamera nochmals abgefahren und von den Funden ein paar Bilder gemacht, leider aber erst zuhause bemerkt, dass ich die ISO fix auf 125 gestellt hatte, was einigen Ausschuss produziert hat. Vielleicht kann man aber doch was aus den wenigen Aufnahmen mit Beschreibung machen. Freue mich wie immer über eure Kommentare! Hätte nicht gedacht, wie sehr das Pilzfinden und -kennenlernen fesseln kann

Glimmertintling?

Standort: auf einem abgestorbenen Laubbaumstamm (wahrscheinlich Eiche) und rundherum in einem Laubwald

Größe: Höhe variabel bis ca. 10 cm, Schirm ca. 3 cm

Vorkommen: in größeren Gruppen, Schirme verschiedenfarbig von blaßgrau-gelb (weiter entfernt vom Stamm) bis orangebraun (am Stamm)

Judasohr?

Standort: auf einem abgestorbenen Ast (ggf. Holunder) in einem Laubwald

Größe: jeweils ca. 5 cm

Vorkommen: in mehreren Grüppchen übereinander

Und noch drei Kandidaten, die ich nicht annähernd eingrenzen konnte:

Porling an einer Birke

Standort: auf einer toten Birke im Laubwald (vorwiegend Birke, Buche und Eiche)

Größe: ca. 8 cm

Vorkommen: mehrere Exemplare auf dem Stamm verteilt

Trockenes, aber leicht nachgiebiges Gewebe.

"Stäubling"

Standort: Mischwald, in dem Teil vorwiegend Laubwald

Größe: ca. 5 cm Kopf, Höhe ca. 7 cm

Vorkommen: einzeln am Boden stehend, nicht in direkter Nähe zu einem Baum

"Long gone - ziemlich toter Pilz"

Bei dem hier wird das Identifizieren wahrscheinlich kaum möglich, da der Pilz so was wie ein Zombie zu sein scheint. Aber dennoch wollte ich den Fund einfach mal teilen, weil ich so was auch bisher noch nicht gesehen habe.

Standort: Mischwald auf einem abgetrennten Stumpf einer Kiefer

Größe: Schirm ca. 6 cm

Vorkommen: 2 und 3 aus einer Öffnung wachsende Pilze

Abschließend ...

Glitschiger Pilz am Baum

Standort: Laubwald an einer Birke wachsend

Größe: Schirm bis ca. 10 cm

Vorkommen: jeweils mehrere Pilze übereinander

Ob es sich bei dem matschigen Pilz um zerfallene Exemplare handelt, kann ich nur vermuten

Ich könnte mir gut vorstellen, dass die Sporen bei wenig Licht und einer einzelnen Lichtquelle (wie einer Taschenlampe oder einer Außenbeleuchtung) besonders gut zur Geltung kommen und deshalb leichter gesehen werden. Ist aber auch nur eine reine Vermutung . Bei Korallen ist es zum Beispiel so, dass bei bestimmten Arten die Freisetzung von Spermien und Eizellen bei Vollmond stattfindet, es gibt im Tier- und Pflanzenreich sicherlich auch noch andere Wesen, bei denen das Verhältnis von Licht und Dunkelheit für die Fortpflanzung relevant ist. Würde mich natürlich auch interessieren, ob jemand hier im Forum eine fachkundige Auskunft zum Sporenflug bei Pilzen hätte . Danke auch für das Video, Alex!

Hallo liebe Pilzfreunde,

ich bin eben über ein tolles Video gestolpert, dass den Flug der Pilzsporen bei Nacht zeigt. Wahnsinn, welche Mengen sich da auf den Weg machen!

Viel Spaß beim Schauen

Noch mal kurz nachgefragt: woran kann man die Nebelkappe vom Trichterling unterscheiden? Ich habe im Herbst in einem Laubwald (hauptsächtlich Buche) einen Hexenring mit m.E. Riesentrichterlingen (Durchmesser bis 20 cm) gefunden und von der Art der Lamellen und der Farbe her erinnert er mich auch an die Nebelkappe, allerdings ist der glatte, leicht überhängende Tellerrand schon sehr unterschiedlich. Ich habe mal Bilder der Trichterlinge angehängt zum Vergleich. Oder handelt es sich um eine andere Art?

Hi Pablo! Danke dir für die tolle Bestimmung, da werde ich mich auch mal weiter einlesen . Ich bin total begeistert, wieviel Wissen hier in der Gemeinschaft versammelt ist und hoffe, dass ich irgendwann mal auch ein wenig davon verinnerlicht habe .

Herrlich geschrieben und da läuft mir das Wasser im Munde zusammen bei dem nicht-vorhandenen tollen Essen

Am Wochenende bin ich dank bei uns fehlendem Schnee mit meiner Liebsten ein paar Kilometer in die nahegelegene Eifel gefahren, um zumindest einmal im Schnee gestanden zu haben . Da ich bei uns der (noch frische) Pilzfreund bin, habe ich nicht zu viel Zeit investieren können, um bessere Bestimmungsbilder machen zu können, aber vielleicht könnt und wollt ihr mir doch helfen, die paar wenigen Pilze zu bestimmen, die ich gesehen habe:

Evtl. Bauchwehkoralle

Standort: in einem Waldstück mit hauptsächlich Fichten, in Wurzelnähe einer Fichte

Größe: Höhe ca. 5-6 cm, Durchmesser 3-4 cm

Vorkommen: im Umkreis von 10 m an mehreren Stellen in jeweils einzelnen "Korallen" wachsend

Baumschwamm

Standort: Fichtenwald, Umgebung Mischwald

Größe: Gesamtbreite ca. 20 cm, Höhe ca. 10 cm

Vorkommen: auf einem toten Fichtenstamm

Riesentrichterling?

am Parkplatz direkt bei mir zuhause habe ich dann noch mehrere dieser sehr zerfallenen Pilze gefunden.

Standort: Laubwald, hauptsächlich Buche und Eiche

Größe: Durchmesser max. ca. 15 cm, Stiel 3-4 cm, Gesamthöhe ca. 10 cm

Vorkommen: Waldrand unmittelbar am Bürgersteig, mehrere Exemplare in einer langgezogenen Reihe, alle in ähnlichem Zustand

die nachfolgenden beiden fand ich dann auch in unmittelbarer Nähe meiner Wohnung

Goldgelber Zitterling

Standort: auf Totholz im Mischwald

Größe: Länge ca. 8 cm, Breite 4 cm, Höhe 1 cm

Vorkommen: mehrere kleinere Exemplare auf dem gleichen Ast

Ockerfarbener Dauerporling?

Standort: Buchenast (könnte auch Eiche gewesen sein)

Größe: ca. 10 cm

Vorkommen: einzeln auf Ast wachsend an der Unterseite

Hi Alex!

Danke für die Bestimmung, Hinweise und Warnung, da merkt man schon den Fachmann .

Ich versuche im Augenblick einfach mal ein Gefühl für die Pilzwelt und deren Umgebung zu entwickeln und nichts zu ernten, auch wenn mich so was wie der "Eispilz" (Bilder folgen noch) mal geschmack- und konsistenztechnisch interessieren würden .

Ein besseres Bild will ich mal in den kommenden Tagen machen, vorausgesetzt, keine spontane Schneedecke verbirgt die Buckeltramete .