Beiträge von Fungerl
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Ich habe heute, am 20. September diesen Pilz in Südtirol auf 900 HM gefunden. Der Pilz riecht pilzig, süßlich, leichte Note von Anis, vielleicht sogar eine Note von Zitrus. Geschmacklich unauffällig, (nicht bitter faulig oder anders hervorstechend) einfach pilzig, recht angenehm. Stiel-Abbruch wie bei Täublingen, nicht faserig, keinerlei Verfärbung am abgebrochenen Fleisch. Lamellen hellweiß. Stiel ist zum ende hin leicht knollig, leichte Netrzstruktur am Stiel aussen. Hut von der Mitte ausgehend grau ins hellgraue verlaufend.
Ich finde den nirgendwo. Wer kann helfen?