awillbu1  Bitterer Rußporling, Grauer Rußporling                                          UNGENIESSBAR! 

BOLETOPSIS GRISEA (SYN. POLYPORUS MAXIMOVICII, POLYPORUS EARLEI, POLYPORUS INVOLUTUS, SCUTIGER GRISEUS, POLYPORUS GRISEUS)

 

 

 

 

 

 

 

Fotos oben: walt sturgeon (Mycowalt) (mushroomobserver.org) http://i.creativecommons.org/l/by-sa/3.0/80x15.png

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Würzig, pilzig.

Geschmack:

Bitter, jung vereinzelt auch mild oder nur wenig bitterlich.

Hut:

4-12 (15) cm Ø, grau, graubraun, olivbraun, alt fast schwarz, bei Verletzung der Huthaut +/- leicht rosa, kahl, wenig faserig, im Alter wellig gefurcht.

Fleisch:

Weiß, graubraun, +/- mit Hauch rosa, meist seitlich gestielt.

Stiel:

Dunkelgrau, schwarzbraun, olivgrau, rundlich.

Röhren, Poren:

Weißlich, später grau, alt auch rosabraun fleckend, sehr klein, jung kaum sichtbar, meist unregelmäßig eckig, abgrenzend +/- leicht herablaufend.

Sporenpulverfarbe:

Gelblich (5-6 x 4-5 µm).

Vorkommen:

Mischwald, meist Nadelwald, meist in höheren Lagen, Bodenbewohnend, Folgezersetzer, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN = stark gefährdet), RL-G Deutschland (GEFÄHRDUNG unbekannten Ausmaßes).

Gattung:

Porlinge, Rußporlinge, Stielporlinge.

Verwechslungsgefahr:

Schwarzweißer Rußporling, Schwarzfußstielporling, Löwengelber Porling, Schuppiger Porling (Schwarzfußporling), Kleiner Schuppenporling, Widerlicher Stacheling.

Kommentar:

Schwarzweißer Rußporling (BOLETOPSIS LEUCOMELAENA) hat einen deutlich dunkleren bis schwärzlichen Hut und Stiel.

Besonderheit:

Milde Arten wären sogar essbar aber etwas zäh. In China werden sie mit besonderer Zubereitung gegessen.

Wiki-Link:

https://en.wikipedia.org/wiki/Boletopsis_grisea

Priorität:

2

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Freitag, 4. Mai 2018 - 07:30:58 Uhr

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