awillbu1  Große Camembert-Täubling, Großer Kammtäubling, Großer-Camemberttäubling                   UNGENIESSBAR! 

RUSSULA SORORIA (SYN. RUSSULA CONSOBRINA, RUSSULA CONSOBRINA SUBSP. SORORIA, RUSSULA LIVESCENS VAR. SORORIA, RUSSULA PECTINATA VAR. SORORIA, RUSSULA CONSOBRINA VAR. INTERMEDIA)

 

 

 

 

Fotos oben 3 und unten 2+3 von links: zaca (mushroomobserver.org) http://i.creativecommons.org/l/by-sa/3.0/80x15.png   Bild unten 1 von links: Uwe Hückstedt ©

 

 

 

 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Maggi, käsig, fruchtig oder spermatisch.

Geschmack:

Scharf, unangenehm kranzend.

Hut:

3-10 (15) cm Ø, olivbraun, olivschwarz, unter der Huthaut grau, Mitte meist trichterförmig, dunkler als der Rand, feucht schmierig, Rand bald höckerig gerieft.

Fleisch:

Weiß, brüchig.

Stiel:

Weiß, im Alter cremefarben, brüchig, später rautenartig kammerig-hohl.

Lamellen:

Weißlich, später graugelblich, am Stiel oft gegabelt, sehr dicht stehend, im Alter mit Querlamellen, sonst nur sehr selten Zwischenlamellen.

Sporenpulverfarbe:

Hellgelb, fast weiß (6-8,2 x 5,6-7,2 µm, Basidien 40-60 x 9-11 µm, Sterigmen 65-125 x 8-10 µm).

Vorkommen:

Mischwald, gerne Laubwald, bei Rotbuche, Eiche, Symbiosepilz, neutralen Boden, grasige Zonen wie Parks, Waldwege, Dämme, Symbiosepilz wie alle Täublinge, Frühling bis Sommer, sehr selten, RL Schweiz (EN), RL3 Deutschland (gefährdet).

Gattung:

Täublinge.

Verwechslungsgefahr:

Milder Kammtäubling, Braune Camembert-Täubling, Dichtblättriger Schwärztäubling, Milder Kammtäubling, Kratzender Kammtäubling, Geriefter Weichtäubling, Mehlstieltäubling.                  

Chemische Reaktionen:

Fleisch färbt sich mit Eisen(II)-sulfat (FeSO4) graugelb bis schmutzig-rosa, Sulfo-Vanilin auf Stielhaut hellorange.

Besonderheit:

Der Braune Camembert-Täubling ist diesem sehr ähnlich und wird nur etwa max. 8 cm Ø groß, der Große Camembert-Täubling dagegen erreicht ein Ausmaß von max. 15 cm Ø. Eine sichere Unterscheidung dieser beiden Arten ist nur mikroskopisch sicher möglich, wenn die Größe nicht definiert werden kann.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Gro%C3%9Fer_Kamm-T%C3%A4ubling

Priorität:

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   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Dienstag, 26. März 2019 - 08:11:12 Uhr

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