awillbu1  Durchbohrter Rübling, Tiefwurzelnder Großrübling, Sägeblättriger Rübling, Sägeblättriger Rosasporrübling, Durchbohrter Rosasporrübling       ESSBAR! 

RHODOCOLLYBIA FODIENS (SYN. COLLYBIA FODIENS)

 

VerdrhterR9

 

 

Bilder oben 1+2 von links: Eva Skific (Evica)

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Angenehm, pilzig, würzig.

Geschmack:

Mild.

Hut:

2-9 (14) cm Ø, fleischbraun, rotbraun, gelbrötlich, Mitte oft buckelig, feucht etwas wässerig, klebrig, Haut manchmal silbrig bereift.

Fleisch:

Weißlich bis hellbraun.

Stiel:         

2-8 (10) cm lang, 0,4-0,7 (1,3) cm Ø dick, weiß bis cremefarben, hellbräunlich, glatt, längsrillig, gleichmäßig zylindrisch, Mitte hohl, Basis verjüngt, auch etwas braunrot fleckend, weißfilzig-striegelig vom Myzel, wurzelnd, apikal weißlich, Spitze heller.

Lamellen:

Hell cremefarben, kurz vor dem Stiel ausgebuchtet angewachsen (Burggraben), angeheftet, Schneiden gesägt.

Sporenpulverfarbe:

Frisch hellrosa bis hellorange, später cremefarben (6-10 x 4-5,5 µm, Cheilozystiden zylindrisch bis schlank spindelig, apikal manchmal divertikulat. HDS-Terminalzellen glatt, apikal ohne Fortsätze, mit Schnallen).

Vorkommen:

Mischwald, meist Nadelwald, bei Fichten im Nadelstreu, auf sauren, moosigen Boden, in der subalpine,

montane Zone, Folgezersetzer, Sommer bis Spätherbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich).

Gattung:

Rüblinge (Rosasporrüblinge).

Verwechslungsgefahr:

Gefleckten Rübling, Verdrehter Rübling, Striegeliger Rübling, Kastanienbrauner Rübling, Spindeliger Rübling.

Vergleich:

Ausgebleichte Exemplare ähneln den bitteren Gefleckten Rübling.

Kommentar:

Geschmacklich wird er unterschiedlich bewertet. Wir finden er ist ein guter Mischpilz und sicherlich besser, als die Horngrauen Rüblinge.

Relativer Speisewert:

123pilze: Relative Wertigkeit 3.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Rosasporr%C3%Bcblinge

Priorität:

2

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 15. Dezember 2021 - 19:39:17 Uhr

 

 

  

“