awillbu1  Kreisel-Drüsling, Weidendrüsling                                            ESSBAR! 

EXIDIA RECISA (SYN. TREMELLA RECISA, PEZIZA GELATINOSA)

 

 

 

 

 

 

 

Bilder oben 1-4 und unten 6 von links: Roswitha Wayrethmayr (Sankt Gilgen) ©      Fotos unten 1-5 von links: Erlon (Herbert Baker) (mushroomobserver.org) http://i.creativecommons.org/l/by-sa/3.0/80x15.png

Bild oben 8 von links: Dieter Wächter (Thiersheim) ©    Bild oben 7 von links: Uwe Hückstedt ©

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Neutral bis leicht unangenehm.

Geschmack:

Mild, geschmacklos, gallertartig.

Hut, Fruchtkörper:

1-9 (12) cm Ø, haselnussbraun, kandisbraun, gelb- bis schwarzbraun, kastanienbraun, gallertartige, zunächst kopfig-stielige, scheibenförmige oder gewölbte Fruchtkörper, später kreisel- oder leicht becherförmig, Oberseite jung glatt, später runzlig-uneben, diese wird später flach ausgebreitet sein. Fast nie ohrförmig, Rand scharf, wie abgeschnitten, einzeln wachsend und nicht verschmelzend, oberhalb kerbig-gerieft, Unterseite +/- körnig-warzig.

Fleisch:

Bräunlich, gelbbraun, weich, Konsistenz schwabbelig-gallertartig.

Stiel:

Jung meist kurz und kopfig, schief, kleinflächiger Kontakt zum Holz.

Sporenpulverfarbe:

Weiß (10-17 x 2,5-5,2 µm, breitellipsoid, allantoid, würstchenförmig, glatt, dünnwandig, hyalin in KOH, inamyloid, Vm = 205 µm³; Q = 2,3-3,2, besteht nur aus generativen zylindrischen Hyphen ca. 2-4 µm breit, Basidien bis etwa 15 x 8 µm, subglobose, pyriform).

Vorkommen:

Laubholz, meist Weiden, Totholz, Folgezersetzer, ganzjährig, bevorzugt jedoch feuchte Witterung wie Frühjahr oder Spätherbst, sehr selten.

Gattung:

Ohrlappenpilzverwandte, Drüslinge.

Verwechslungsgefahr:

Judasohr, Blattartiger Zitterling, Kandisbrauner Drüsling, Kraterpilz, Knorpeliger Drüsling, Moorgallertbecher.

Kommentar:

Sieht dem Judasohr so ähnlich, dass er meist damit verwechselt wurde. Macht aber nichts, beide sind essbar. In Japan sogar ein begehrter Speisepilz.

Relativer Speisewert:

123pilze: Relative Wertigkeit 4.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Kreisel-Dr%C3%Bcsling

Priorität:

2

 

 

 

Bilder oben 1-3 von links: Ursula Roth ©    Bilder oben 4-6 und unten 1-5 von links: Georg Probst (Ergolding) ©

 

 

 

 

 

 

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Dienstag, 6. Februar 2024 - 08:43:12 Uhr

“