Winterfälbling UNGENIESSBAR!
… verdächtig!
HEBELOMA HIEMALE
(SYN. HEBELOMATIS
HIEMALE)
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Fotos oben 1 und
unten 2+3+5 von links: billyd (mushroomobserver.org) 
Fotos
oben 3-4 und unten 1+6 von links: Phil (gunchky) (mushroomobserver.org) Fotos
unten 4+7 von links: Ron Pastorino (Ronpast) (mushroomobserver.org)
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Meist rettichartig,
selten etwas fruchtig-aromatisch. |
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Geschmack: |
Bitter. |
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Hut: |
1-5 (7) cm Ø, schmutzig weißlich, ockerbraun, rötlichbraun, schmutzigbraun, Scheibe
(Mitte) braun, gelbbraun, ockerbraun, kahl, Rand jung weisslich flockig, jung
eingerollt, später ausgebreitet, Mitte kann ausgebreitet, gebuckelt oder
niedergedrückt sein. |
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Fleisch: |
Weiß, grau,
fest. |
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Stiel: |
3-8 cm
lang, bis zu 1,5 cm dick, weiß, teils auch gelblichbraun, bzw. gilbend,
faserig, Spitze weisslich bereift, kleiig, alt ausgestopft hohl. |
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Lamellen: |
Weiß,
fleischgrau, alt milchkaffeebraun bis rostbraun, dicht stehend, etwas
ausgebuchtet angewachsen, Schneiden +/- leicht gesägt. |
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Sporenpulverfarbe: |
Braun,
rosabraun, rostbraun (10-13 x 5,5-7,5 μm, mandelförmig, etwas dextrinoid,
Cheilozystiden 35-65 x 5-8 µm, oben zylindrisch mit einem etwas verengten
Mittelteil). |
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Vorkommen: |
Mischwald,
Parks, bei Gebüschen, in lichtem Wald, am Waldrand, gesellig, Symbiosepilz (MYKORRHIZAPILZ), Spätherbst bis Frühling (Winterpilz), sehr selten. |
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Gattung: |
Fälblinge |
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Verwechslungsgefahr: |
Bruchstielfälbling,
Walzensporiger Fälbling,Tonblasser
Fälbling, Großer Rettichfälbling
(größer), Voreilender
Ackerling, Zistenfälbling (noch kleiner), Weißstieliger
Fälbling. |
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Bemerkung: |
Einige Autoren trennen taxonomisch den Bruchstielfälbling nicht mit dieser Art. |
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Besonderheit: |
Es gibt mehrere Fälblinge mit Rettichgeruch. Die Unterscheidung ist sehr schwierig und fast nur mikroskopisch möglich. |
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Kommentar: |
Rettichgeruch (meist giftig) ist kein gutes Anzeichen für Speisepilze!
Aufgrund der Seltenheit ist seine Giftigkeit relativ unbekannt. Vor jeglichen
Verzehr wird abgeraten! |
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Chemische Reaktionen: |
KOH auf Hut keine Reaktion. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
2 |
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Fotos unten 1-3 von
links: Ron Pastorino (Ronpast)
(mushroomobserver.org)
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Samstag, 6. März 2021 - 17:29:26 Uhr