Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Jung neutral, später aasartig, unangenehm, urinartig.

Geschmack:

Mild.

Fruchtkörper:

Kugelig, olivebraun.

Fleisch:

Jung weiß-gelblich, alt olivebraun, zerfliesend.

Stiel:

Kein, angedeutet wurzelartig mit gelben bis rostbraunen fadenähnlichen Strängen.

Vorkommen:

Kiefernwälder, Sommer bis Herbst.

Sporenpulverfarbe:

Gelblich.

Gattung:

Trüffeln, Wurzeltrüffel.

Verwechslungsgefahr:

Andere Trüffelarten... z.B. Hirschtrüffel.

Besonderheit:

Wir von Waldtieren wie Rehe und Wildschweine gern verzehrt.

Kommentar:

Einer der vielen ungenießbaren unterirdisch wachsenden Trüffeln.