Stinktäubling

*  Stinktäubling, Gemeiner Stinktäubling                                     UNGENIESSBAR! 

 Russula foetens

 

 

 

 

 

 

 

 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Widerlich stinkend, im Alter unangenehm nach vergammeltem Fisch.

Geschmack:

Extrem scharf.

Hut:

Gelbbraun, dunkelbraun, schleimig, Rand gerieft.

Fleisch:

Hart, weiß-blassgelblich, bei Berührung braun färbend.

Stiel:

Gelblich-weiß, im Alter mit braunen Flecken.

Lamellen:

Blassgelblich, ausgebuchtet angewachsen.

Vorkommen:

Mischwald, Frühsommer bis Herbst.

Sporenpulverfarbe:

Cremefarben.

Gattung:

Täublinge.

Verwechslungsgefahr:

Mandeltäubling, aber mit Marzipangeruch.

Besonderheit:

Scharfe Täublinge sind keine Speisepilze.

 

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