Grauhäutiger
Scheidenstreifling ESSBAR!
AMANITA
SUBMEMBRANACEA
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Unbedeutend, neutral. |
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Geschmack: |
Unbedeutend, neutral. |
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Hut: |
Braun, grau mit starken Rillen (Riefung) des Hutrandes von ca. 1/3 des
Hut-Radiuses. |
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Fleisch: |
Weiß, gelblich. |
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Stiel: |
Weiß genattert, nach oben verjüngt, im alter hohl. |
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Lamellen: |
Weiß. |
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Vorkommen: |
Nadelwald, unter Fichten (Symbiosepilz), saurer Boden, Frühsommer bis
Herbst. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weiß. |
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Gattung: |
Scheidenstreiflinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
Andere Scheidenstreiflinge wie „Zweifarbige
Scheidenstreiflinge“, sowie mit dem gefährlichen Pantherpilz, dieser ist oft auch
sehr stark am Hutrand gerieft! |
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Besonderheit: |
Scheidenstreiflinge sind alle essbar, roh jedoch giftig. Wegen Verwechslungsgefahr mit Knollenblätterpilzen
sollten sie nur von Kennern gesammelt werden! Die wichtigsten Erkennungsmerkmale von Scheidenstreiflingen: Keine Kindersöckchen, d.h. heller Warzengürtel serpentinenartig nach
oben laufend (Pantherpilz)! Keine Knolle. Unter der Volva/Scheide an
der Stielbasis befindet sich keine Knolle! Keine total reinweißen Lamellen, mehr einen leichten Warmton. Kein Warzengürtel (Perlpilz,
Fliegenpilz). Keine Zwiebelknolle (Knollenblätterpilze
– grüner, weißer...). Kein Aasgeruch (Tierkäfig - Zoo) (Knollenblätterpilze
– grüner, weißer). Kein Kartoffelkellergeruch (Gelber
Knollenblätterpilz, Porphyrbrauner
Wulstling). Kein Rettichgeruch (Pantherpilz). Kein Ring. Kein süßlicher Geruch (Kegelhütiger
Knollenblätterpilz, jung grüner oder weißer Knollenblätterpilz). Lappige, schnell flüchtige Scheide. Milder Geschmack. Relativ weiches Fleisch, weicher Stiel, im alter hohler Stiel. Schlanke, dünne Stielbasis. Starken Rillen (Riefung) des Hutrandes von ca. 1/3 des Hut-Radiuses. Essbar - sackartige (lappige) Scheide Die lappige Scheide und die fehlende Knolle ist einer der wichtigsten
Merkmale, weswegen Scheidenstreiflinge nur mit ausgegrabener Stielbasis
bestimmt werden sollten. |
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Kommentar: |
Scheidenstreiflinge sind immer willkommene, gut schmeckende Speisepilze
- leider etwas brüchig! |
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