Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Angenehm pilzig.

Geschmack:

Mild, pilzig.

Hut:

Glatt runzelig, hellbraun bis kastanienbraun.

Fleisch:

Anschnitt rötlich, schwarzlila, festfleischig, färbt sich beim Kochen schwarz.

Stiel:

Weißlich mit braunschwärzlichen Schüppchen.

Röhren:

Schmutzigweiß, auf Druck bräunend.

Vorkommen:

Laubwald (Symbiosepilz), meist unter Hainbuchen. Frühsommer bis Herbst.

Sporenpulverfarbe:

Tabakbraun.

Gattung:

Röhrlinge, Raufußröhrlinge.

Alle Raufußröhrlinge essbar!

Verwechslungsgefahr:

Birkenpilz.

Besonderheit:

Sehr guter Speisepilz – besser als der Birkenpilz.