Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Pilzig.

Geschmack:

Pilzartig, mild.

Hut:

Hellbraun, nach Stielentfernung bleibt ein Loch im Hut,

Fleisch:

Dünn, zäh, gelbbraun.

Stiel:

Starr, zäh, hohl, gelblich rot-braun.

Lamellen:

Fast frei, sehr dichtstehend, weiß, später gelblich, Schneiden bewimpert.

Vorkommen:

Mischwald, Folgezersetzer, Frühsommer bis Herbst.

Sporenpulverfarbe:

Weiß.

Gattung:

Rüblinge.

Verwechslungsgefahr:

Brennender Rübling, dessen Lamellen jedoch weit auseinanderstehend sind! Auch bei diesem bleibt ein Knopfloch über.

Besonderheit:

Kann Steinpilzaroma vortäuschen.

Kommentar:

Wir finden er hat was! Der pilzig-würzige Geruch und Geschmack lässt ihn trotz seiner Dünnfleischigkeit zum Würzpilz werden! Stiele sind unbrauchbar, weil sie zäh bleiben! Ansonsten rein ins Körbchen!

Laut Literaturberichten, soll er schon Unwohlsein hervorgerufen haben, wir konnten seit Jahrzehnten noch nie einen solchen Fall feststellen.