Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Bittermandeln, etwas alkalisch, stechend.

Geschmack:

Mild, pilzig, sehr angenehm würzig.

Hut:

Hellbraun.

Fleisch:

Weißlich.

Stiel:

Zäh, elastisch, zur Basis hin dunkler braun.

Lamellen:

Ausgebuchtet angeheftet, Zwischenlamellen, weiß-gelblich.

Vorkommen:

Waldränder, Wiesen aber auch im Wald im Frühling bis Spätherbst,  Folgezersetzer.

Sporenpulverfarbe:

Weiß.

Gattung:

Schwindlinge.

Verwechslungsgefahr:

Giftige Risspilze, z.B. Grünender Rißpilz...

Besonderheit:

Sehr guter Suppenpilz!

Kommentar:

Der Geschmack, „roh probiert“, von Nelkenschwindlingen gleicht dem der „Rauchblättrigen Schwefelköpfe“! Einfach sehr gut!