Und warum eigentlich "auch noch im Kühlschrank gelagert"? Das klingt so als würde ich mich völlig daneben benehmen. Stattdessen habe ich hier extra im Forum nachgefragt aufgrund von Unsicherheit und die gesammelten Hexenpilze sind auf den Fotos nicht wirklich gut erkennbar und alle bis auf schneckenfraß völlig ok. Tut mir leid, aber das klingt irgendwie als wäre ich total verantwortungslos.
Naja, jedenfalls erstmal danke für die hilfreichen Tipps.
Alles klar. Das habe ich auch noch nie gemacht, aber wir haben es gestern anders als geplant nicht mehr geschafft sie zuzubereiten.
Ich werde jetzt nur die jungen unversehrten verwenden, alle anderen sind schon entsorgt.
Vielen Dank schon mal!
Ein guter Tipp mit dem drücken des Stiels. Tatsächlich war der große voller Maden, gut gesehen!
Was meint ihr zu den anderen Steinpilz -artigen? Tatsächlich sind die Stiele jeweils alle nicht so fest, aber waren auch über Nacht im Kühlschrank. Und irgendwie find ich den Geruch anders als
Also nen ganz normaler Steinpilz meinst du?
Also vielleicht sieht man das auf dem Bild nicht gut weil ich auch kein Messer hatte und alle rausgedreht habe, aber es sind fast alles relativ junge Hexenpilze die wir immer sammeln, auch wenn hier und da ne Schnecke dran geknabbert hat. Höchstens der eine große Pilz mit grünlichem schwamm könnte vielleicht zu alte sein, aber alle anderen sind relativ jung und fest, so wie wir sie immer sammeln und verzehren seit....schon immer 😉🤷
Ergänzung :
Hallo!
Ich habe heute neben einigen Hexenpilzen diese Pilze gefunden, die für mich sehr nach Steinpilz aussahen, nur ungewohnt hell waren, besonders an der Kappe. Könnten es Birkensteinpilze sein? Zumindest waren viele Birken in der Umgebung in dem Wald.
Vielen Dank schon einmal für die Ideen 
Mh, sie laufen nur ganz leicht bläulich an. Ihr meint, eine Variation der Ziegenlippe könnte es nicht sein, oder? Die Kappe sieht schon sehr rötlich aus, finde ich, aber nicht so rot wie beim Blutroten Röhrling.
Dankeschön!
Nein, filzig-wollig ist die Kappe gar nicht.
Ich weiß natürlich, dass ihr nicht sagen könnt (und sollt!) "Alles klar, iss mal ruhig!" 
Wir haben sie jetzt auch aussortiert, waren aber trotzdem neugierig.
Hallo,
wir waren heute Pilze sammeln (kommen aus Sachsen-Anhalt). Wir haben ordentlich was gefunden und jetzt sind ein paar wenige Pilze dabei, bei denen wir uns nicht so sicher sind. Wir haben Steinpilze, Hexenpilze, Rotfußröhrlinge und Ziegenlippen gefunden. Einige, die wir zu den letzten beiden gezählt hatten, haben aber statt brauner Kappen rotbraune, jetzt sind wir uns unsicher. Ich versuche gleich mal Fotos hochzuladen
Viele Grüße,
Franzi
So, die Fotos:
Es handelt sich um 4 Pilze, bei denen wir unsicher sind. Den fünften (unten rechts) habe ich nur zum Vergleich dazugepackt. Das sollte ja eine kleine Ziegenlippe sein, mit "normaler" hellbrauner Kappe.
