Beiträge von Kabelwoman

Ich hab sie schon probiert, wie wohl viele andere hier im Forum, ich mag sie sehr gerne mit Sahne und nem Spritzer Zitronensaft zu Spaghetti. Wenn du die Huthaut abziehst, sind sie anscheinend bekömmlicher

1. Morchelbecherlinge

2. Pfifferlinge

3. Perlpilze (weil die so einen feinen, duftigen Geschmack haben, mit a bissle Zitronensaft unterstützt in einer Sahnesoße zu Pasta finde ich sie einfach jamjam 😋)

4. Stockschwämmchen

5. Flockies

6. Täublinge

7. Steinpilze

8. Krause Glucke

9. Brätlinge

10. Parasole, als Schnitzelersatz

Da ich bis jetzt meine Pilzfunde meistens gemischt gegessen habe, kann ich zu weiteren Sorten leider nicht so viel sagen.

LG Sigi

Hallole,

ich tippe mal auf den violetten Schleierling.

Gruß Sigi

Fragt sich nur was spannender ist, das Sammeln und Bestimmen, oder das Essen von nicht eindeutig bestimmten Funden? 🤔

Grüßle Sigi

Hallole ihr Hübschen, na da hatte ich am Montag ja echt Glück, ich habe zwar nur Flockenhexen gefunden, aber die waren alle madenfrei und kaum angeknabbert.